Skip to main content

5 nejlepších způsobů, jak jíst, abyste si vybudovali trvalé zdravé návyky v roce 2021

Anonim

Kdy jste naposledy zkusili novou dietu? Možná jste je vyzkoušeli všechny: vynechat cukr, přejít na keto, nízkotučné, omezení kalorií a nic z toho nebylo udržitelné. Zde je problém: Diety nefungují. Co dělá? Nové strategie, které vám pomohou změnit vaše myšlení a váš životní styl, vybudovat si trvalé, zdravé návyky, které vám umožní jíst uspokojující a výživná jídla, udržet si optimální váhu a zabránit nástupu hlavních civilizačních chorob.

Místo diety začněte chytřejšími a zdravějšími změnami svého životního stylu, jako je odstranění masa a mléčných výrobků z talíře, výměna jednoduchých sacharidů za složité (jako jsou celozrnné výrobky) a stravování strategicky, aby vaše tělo mělo šanci strávit a resetovat. Toto je jen několik nejúčinnějších přístupů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů, pokud chcete lépe spát, zvýšit imunitu, mít více energie a soustředění, zhubnout nechtěnou váhu a žít co nejzdravěji. Abychom zjistili, která z těchto strategií je pro vás nejlepší, shrnuli jsme 5 nejlepších způsobů, jak jíst zdravě a cítit se lépe v roce 2021 a dále.

Diety přicházejí a diety odcházejí, zjistil nový průzkum. Místo toho udělejte ze zdravého stravování životní styl

Začátek nového roku je pro mnohé z nás časem, kdy si stanovíme nové záměry a cíle, ale novoroční předsevzetí umírají v průměru v polovině měsíce, přibližně 15. ledna a trvají v průměru jen dva týdny.

"V novém průzkumu, který provedl OnePoll jménem MyNetDiary, Američané přiznali, že za posledních pět let drželi čtyři diety a během poloviny z nich přestali. Hlavní faktory, které přispěly k tomu, že se člověk vzdal: Zrušit množství potřebného úsilí (35 %), nedostatek podpory (28 %) a nedostatek času (27 %). Tyto dietní problémy se zdají být největší překážkou na cestě, protože téměř polovina účastníků uvedla, že pokud jednou sejdou z trasy, už se s ní nikdy nemohou vrátit. Zde jsou nejlepší způsoby, jak se zbavit diety a vytvořit si trvalé zdravé návyky."

Zde je 5 způsobů, jak jíst, abyste se cítili co nejlépe a dosáhli svých cílů. Jen tomu neříkej dieta

Ne každý styl stravování vyhovuje každému, a proto jsme sestavili 5 zdravých, odborníky na výživu schválených dosažitelných způsobů stravování, které zlepší spánek, energetickou hladinu, imunitu, výkon a další. Zjistěte, která strategie je pro vás nejlepší, pak se oddejte sami sobě a udělejte chytřejší rozhodnutí, abyste dosáhli svých cílů nyní a navždy.

  • 1. Komplexní rostlinný přístup ke zdravému stravování

"Centrální rostlinný přístup spočívá v naplnění talíře a svačině ovoce, zeleniny, luštěnin, jako jsou fazole, celá zrna, ořechy a semena, a tofu nebo jiných rostlinných zdrojů bílkovin, které jsou minimální. zpracováno. Tyto potraviny jsou bohaté na živiny, včetně vitamínů, minerálů, antioxidantů, fytochemikálií, vlákniny, bílkovin a zdravých tuků, říká Natalie Rizzo, registrovaná dietoložka se sídlem v New Yorku. Konzumace těchto živin je přímo spojena s nižším rizikem onemocnění, dodává. To také znamená vynechat balená nebo nezdravá jídla, která mají vysoký obsah přidaných cukrů, sodíku a nezdravých tuků a konzervačních látek, takže když začnete tímto způsobem jíst, musíte zhubnout."

Přístup založený na plnohodnotné rostlinné stravě vám může pomoci zhubnout, ale je také prospěšný pro snížení LDL cholesterolu (ten špatný druh), zlepšení spánku a hladiny energie a zmírnění drobných zdravotních potíží, jako jsou zažívací potíže nebo nadýmání. .Studie ukázaly, že přístup založený na celozrnných rostlinách může snížit riziko obezity, srdečních onemocnění, cukrovky 2. typu, některých druhů rakoviny a všech dalších onemocnění souvisejících s životním stylem, včetně vysokého krevního tlaku a dalších. Spojte tento přístup s pravidelným cvičením, abyste dosáhli optimální hmotnosti a cílů zdravého života.

  • 2. Nízkosacharidový modifikovaný keto přístup, který je rostlinný a zdravý

Keto dieta je v současnosti jednou z nejpopulárnějších trendových diet s 25,4 miliony vyhledávání za minulý rok nebo téměř 70 000 online vyhledávání denně, podle objemu vyhledávání Google, takže bychom byli lhostejní, kdybychom to neudělali t řešit nejpopulárnější přístup k hubnutí právě teď. Stejných výhod však můžete dosáhnout, aniž byste museli jíst slaninu a živočišný tuk, pokud upravíte keto přístup a zvolíte rostlinné potraviny s relativně nízkým obsahem sacharidů. Rozdíl je v tom, že tradiční keto dieta vede ke ztrátě hmotnosti přidáním velkého množství kalorií z tuku, což je pro srdce nezdravé a obtížně udržitelné, zatímco rostlinný přístup k nízkosacharidové stravě (udržení čistých sacharidů na pouhých 5 procentech denního příjmu) znamená naložit se na zdravé plnohodnotné potraviny, jako je avokádo, ořechy a semínka.

Dr. Andrew Freeman, kardiolog z National Jewish He alth v Denveru říká, že tradiční keto dieta může vést k srdečním onemocněním, protože dietáři spoléhají na zpracované maso, což ohrožuje jejich zdraví srdce. Zdravý přístup k tomu, co bychom nazvali rostlinným Keto plánem, vyžaduje jíst převážně listovou zelenou zeleninu, klíčky, avokádo, fazole, luštěniny, ořechy a semínka, což když si spočítáte příjem vlákniny (odečtete od celkových sacharidů), je to snadné. aby vaše čisté sacharidy byly pod 5 gramů denně. Jen to nepovažujte za dietu, ale za životní styl konzumace celozrnných rostlinných potravin s nízkým obsahem sacharidů a budete u toho moci vydržet.

  • 3. Přerušovaný půst jako přirozený způsob uvolňování toxinů a posílení imunity

Existuje mnoho různých způsobů, jak jíst pro zdraví a zhubnout, ale jednou z nejstarších strategií známých lidem je přerušovaný půst, který se zaměřuje na to, kdy jíst.Zastánci tohoto přístupu věří, že přerušovaný půst byl způsob, jakým byla naše těla stavěna tak, aby byla krmena (když naši předkové museli lovit nebo sbírat další jídlo a mezi krmením nám mohlo trvat hodiny nebo dokonce dny, takže se naše těla přizpůsobila). Tím, že jíme v krátkých časových úsecích a poté jdeme mnoho hodin mezi jídly, umožňuje našim buňkám opravit a skutečně obnovit naši imunitu tím, že nám odebere další práci spočívající v metabolizaci potravy a toxinů, které s ní přicházejí. Tento proces je známý jako autofagie a doslova znamená drhnout se nebo se očistit, což je v podstatě to, co tělo dělá, když je ponecháno o samotě bez další zátěže spojené s přílivem kalorií po určitou dobu.

Půst po určitou dobu, která může být od 12 hodin až po celý den, a pak jíst v následujícím okně a vybírat si zdravé potraviny, když jíte, vede k přirozenému hubnutí. Umožňuje vašemu tělu využít uloženou energii jako palivo, což znamená, že jakmile mu dojde hladina krevního cukru a glykogenu, musí mobilizovat tuk ke spalování jako palivo, což vás vede k rychlému hubnutí.Mnoho lékařů a výživových poradců tuto metodu doporučuje svým klientům, kteří chtějí zhubnout přirozeně a přitom jíst to, co jim chutná (pokud to nepřeženou). Kromě toho je prokázáno, že IF zpomaluje proces stárnutí tím, že umožňuje tělu uvolňovat toxiny a opravovat buňky během fáze půstu. Ze stejného důvodu je také prokázáno, že pomáhá posílit imunitu.

"Registrovaná dietoložka Alicia Galvin říká, že přerušovaným půstem dáváte svému tělu a buňkám šanci zotavit se ze stresu a toxinů. Mitochondrie vašich buněk se opravují, což vede ke zdravějším buňkám a prevenci nemocí. A nechat své tělo, aby se samo opravilo, je opravdu skvělé i pro zdraví mozku."

  • 4. Vaření a jídlo bez oleje, známé tím, že předchází nemocem a přibírání na váze

Granolové tyčinky, rostlinné mléko a chléb – to vše jsou skryté zdroje oleje ve vašem jídle. Jednou z největších mylných představ o zdravém stravování je, že některé oleje jsou méně kalorické než jiné.Jedna polévková lžíce rostlinného oleje obsahuje 124 kalorií. Takže i když se možná zaměřujete na cukr, oleji v balených potravinách je těžké se vyhnout, protože se používá k tomu, aby se tyto položky nezkazily a aby se ingredience spojily dohromady. Američané jedí v průměru tři polévkové lžíce rostlinného oleje denně, ať už to vědí nebo ne. To odpovídá 372 kaloriím.

"Z tohoto důvodu mnoho odborníků na výživu tvrdí, že klíčem ke zdravému a trvalému hubnutí je jednoduše přijmout dietu bez tuku, abyste se vyhnuli všem těm záludným kaloriím navíc. Šéfkuchařka AJ, oblíbená veganská šéfkuchařka, která zhubla 100 liber, když před několika lety vyloučila ze svého jídelníčku olej, se nyní stala otevřeným zastáncem snižování obsahu tuku v naší každodenní stravě. Zhubla díky nízkotučnému, vysokosacharidovému a bezolejovému přístupu, který zahrnoval každý den suché pečené brambory a další škrobovou zeleninu. Všimla si rozdílu ve své energii, spánku a samozřejmě v pase."

Pokud je jedním z vašich cílů jíst zdravěji srdce a cítit se lehčí, zhubnout a mít více energie, zkuste na týden vypustit olej z jídla a uvidíte, jak se budete cítit.Není to tak těžké, jak to může znít: Při smažení nebo restování zeleniny používejte zeleninový vývar místo olivového oleje a na těstoviny držte drcená čerstvá rajčata, protože mnoho červených omáček z obchodu obsahuje značné množství oleje.

  • 28denní plán rostlinných jídel, abyste se cítili nejzdravěji teď i později

Pokud se chcete uzdravit a cítit se co nejlépe, 28denní plán rostlinného stravování je plný chutných rostlinných receptů bez omezení kalorií, ale s vysokým obsahem vlákniny a antioxidantů. palivo pro vaše zdravé tělo. Místo toho, abyste jedli méně jídla, budete jíst více obilovin, zeleniny, ovoce, ořechů a semen s kreativními a chutnými recepty. Dodržujte tento jídelníček po dobu jednoho měsíce a zaznamenáte nárůst energie, klidnější spánek a čistší, méně stresované tělo s menšími záněty v důsledku vyřazení všech mléčných a živočišných produktů. Když se zaregistrujete, získáte více než 40 chutných receptů na rostlinné bázi, 28 motivačních tipů, čtyři týdenní nákupní seznamy, přístup k podpůrné skupině na Facebooku a denní e-maily, které vám vysvětlí celý plán.

Pokud jíte rostlinnou stravou, má několik zdravotních výhod. Studie prokázaly, že dodržování diety bez živočišných produktů (které způsobují záněty) a plné čerstvého ovoce a zelenina s vysokým obsahem antioxidantů a vitamínů podporujících imunitu prokazatelně snižuje riziko všech hlavních civilizačních chorob včetně cukrovky 2. typu, srdečních chorob, vysokého krevního tlaku a některých druhů rakoviny. Tento přístup vám také usnadňuje zhubnout a držet se zdravé stravy.