Během posledních dvou let Panda Express přepracovala své menu tak, aby oživila rostlinné produkty a naslouchala volání veganských jedlíků po celé zemi. Společnost strávila posledních pár let vývojem dostatečného množství rostlinných možností, takže se nyní každý flexitarián, vegetarián nebo vegan, kdo jedí na cestách nebo na letišti, může spolehnout na Panda Express při nabízení některých rostlinných potravin.
Z téměř nulových rostlinných možností se řetězec rychlého občerstvení rychle zvedl a stal se jednou z nejlepších možností rychlého servisu v okolí.Po peticích organizací PETA a Vegan Outreach společnost rychlého občerstvení odstranila kuřecí vývar z některých svých zeleninových pokrmů, aby zajistila, že tyto položky menu zbytečně nepoužívají živočišné produkty.
Nyní Panda Express dělá další skok ve víře: Společnost oznámila, že od 26. července začne nabízet Beyond The Original Orange Chicken jako svůj debutový rostlinný proteinový předkrm. Veganské pomerančové kuře bude používat zcela veganský obal a omáčku na nově vydaném rostlinném kuře Beyond. Při prvním uvedení na trh mohou spotřebitelé získat nové rostlinné kuře v New Yorku a Los Angeles. Zatímco rostlinní strávníci očekávají celostátní uvedení pomerančového kuřete na rostlinné bázi, zde je rychlý průvodce aktuálními možnostmi Panda Express.
Jako tvůrce The Original Orange Chicken má Panda významnou značku v tomto základním americkém čínském komfortním jídle. Společně jsme vyvinuli Beyond the Original Orange Chicken with Beyond Meat, abychom zachytili neodolatelně křupavou texturu našeho charakteristického entrée a zároveň našim hostům stále poskytovali rostlinnou variantu pokrmu, který znají a milují,“ šéfkuchař Jimmy Wang, výkonný ředitel Culinary. Inovace v Panda Express, řekl VegNews.„Toto partnerství dokonale spojuje odborné znalosti Pandy v amerických čínských recepturách a znalost rostlinných bílkovin v kategorii Beyond Meat, aby vytvořila nový pohled na klasiku.“
Vezměte na vědomí: Panda Express se v posledních dvou letech vyhýbala označování potravin veganskými nebo rostlinnými z důvodu křížové kontaminace. I když společnost prosadila redesign menu se zeleninou, prý nemůže svým zákazníkům slíbit, že její potraviny jsou bez kontaminace. S Beyond The Original Orange Chicken na obzoru budou spotřebitelé i nadále očekávat další rostlinné akce od Panda Express, které se, doufejme, budou dále rozšiřovat po celé zemi.
Možnosti menu vhodné pro vegany v Panda Express
- Zeleninové jarní závitky: Zeleninové jarní závitky v Panda Express nikdy neuděláte chybu. Křupavý wonton exteriér je plněný zelím, zelenou cibulkou, mrkví, celerem a čínskými nudlemi.Při objednávání jarních závitků si objednejte některou z níže uvedených veganských omáček, abyste zvýraznili její chuť a váš zážitek. Nejlepší volbou bude vždy Sweet & Sour Sauce. Zeleninové závitky fungují jako společný předkrm nebo rychlé jídlo na cestách, ale bez ohledu na to zůstávají jarní závitky stálou možností v Panda Express.
- Chow Mein: Chow Mein je perfektní volbou buď pro plné jídlo bez masa, nebo jako přílohu k lilkovému tofu nebo nadcházejícímu Beyond the Original Orange Chicken. Klasické smažené pšeničné nudle jsou vařené s cibulí, zelím a celerem. Chow Mein dříve obsahoval kuřecí vývar, ale tato položka menu přestala používat živočišné produkty na základě petice PETA, takže je perfektní pro každého rostlinného zákazníka.
- Super Greens: Tato zeleninová směs se objevila v nabídce Panda Express během pokusu společnosti znovu objevit své dříve omezené možnosti rostlinného původu.Nejlépe objednat spolu s Chow Mein nebo Lilek Tofu, Super Green obsahuje zdravou směs kapusty, zelí a brokolice, která doplní každé jídlo.
- Tofu z lilku: Když se rostlinní hosté původně snažili najít správný veganský předkrm, Panda Express představila tofu z lilku. Předkrm používá glazurovou sójovou omáčku k dochucení směsi lilku a tofu, čímž vzniká návykově lahodná rostlinná varianta. Před vývojem rostlinných proteinů ve společnosti bylo tofu z lilku oblíbenou položkou na objednávku a kromě jeho chuti je předkrm levný a chutný oběd nebo večeře.
Veganské stránky v Panda Express
Možnosti jídla v Panda Express by nebyly kompletní bez pořádných příloh. Před rokem 2019 nebyla žádná ze stran bez živočišných produktů, ale po rozsáhlém přepracování společnosti si mohou rostlinní jedlíci objednávat ze čtyř možností.I když neexistuje žádná smažená rýže bez vajec, rozvoj řetězce rychlého občerstvení založený na rostlinách by mohl vést k nahrazení společností vyrábějících rostlinná vejce. Prozatím si vyberte z variant dušené rýže nebo super zelené.
Jak již bylo zmíněno, další perfektní volbou pro stranu je Chow Mein. Pokud vás výběr předkrmu hned neosloví, je možné si ze všech tří stran vyrobit vegetariánský talíř od Panda Express. Spárujte tento talíř s vaší oblíbenou omáčkou pro ten nejlepší zážitek.
- Dušená hnědá rýže
- Dušená bílá rýže
- Super Greens
- Chow Mein
Veganské omáčky v Panda Express
Pro dokončení jakéhokoli jídla v Panda Express je nezbytné vybrat si ze seznamu omáček společnosti.Níže jsme sestavili celý seznam omáček bez živočišných produktů, aby se spotřebitelé mohli ujistit, že svá jídla obohatí správnou rostlinnou omáčkou. Každá omáčka dává pokrmu nebo kombinaci jiný styl, díky čemuž se každý zážitek v řetězci rychlého občerstvení liší podle přání zákazníka.
- Teriyaki
- Sladkokyselá omáčka
- Potsticker Sauce
- Chili omáčka
- Horká hořčice
- Švestková omáčka
- Sójová omáčka
Panda Express' Vegan Controversy
Přestože Panda Express nedávno rozšířila své možnosti veganského menu, řetězec rychlého občerstvení čelil před dvěma lety kontroverzi kvůli tomu, že většinu svých jídel (včetně těch, která jsou prodávána jako veganská) vaří v kuřecím vývaru.Poté, co se dozvěděli, že některé položky v nabídce řetězce veg-forward stále obsahují kuřecí vývar, vedl Vegan Outreach kampaň, aby společnost Panda Express odstranila kuřecí vývar ze svých veganských nebo rostlinných položek, včetně Chow Mein a lilkového tofu. Kampaň byla úspěšná a Panda Express nyní odstranil kuřecí vývar ze složek těchto vegetariánských stran. Korporátní prohlášení řetězce však zdůrazňuje, že ani rostlinné menu není ve skutečnosti striktně veganské, protože tato jídla se vaří ve stejných oblastech jako zbytek jídla a v kuchyni existuje pravděpodobnost křížové kontaminace.
Panda Express také poznamenává, že nemůže klasifikovat své jídlo jako vegetariánské nebo veganské kvůli riziku křížové kontaminace. Prohlášení v dolní části nutriční stránky zní:
„Panda připravuje své předkrmy čerstvé se sdíleným kuchyňským vybavením, a proto mohou být alergeny přítomny v každém předkrmu. Panda Express nemá žádná vegetariánská ani bezlepková jídla. Nebyl přidán žádný MSG kromě toho, který se přirozeně vyskytuje v určitých složkách.”
6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce
Restaurace rychlého občerstvení konečně dostaly zprávu, že jejich zákaznická základna nepřichází jen na burger, smažené kuře nebo hovězí taco. Mnozí nyní mají rostlinné potraviny a přicházejí s kreativními a chutnými způsoby, jak dostat do jídelníčku více zeleniny. Zde je 6 nejlepších řetězců rychlého občerstvení s rostlinnými možnostmi v nabídce.Burger King
1. Burger King
Ukázalo se, že pokud jíte rostlinné, můžete se spolehnout na mnohem víc než na salát. Burger King má Impossible Whopper s bezmasou placičkou a také několika tajně veganskými možnostmi, jako jsou French Toast Sticks a Hashbrowns.Bílý hrad
2. Bílý zámek
Tento hamburgerový řetězec, známý svými mini čtvercovými posuvníky, naskočil na rostlinný vlak na některých zúčastněných místech. Impossible Slider můžete najít v některých nabídkách White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Jednalo se o první národní mexický řetězec rychlého občerstvení, který nabízel Beyond Meat v 580 restauracích společnosti po celé zemi. Del Taco má v nabídce Beyond Avocado Taco spolu s Epic Beyond Original Mex Burrito a Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Další značka, která je synonymem pro hovězí hamburgery, Carl’s Jr. nabízí několik rostlinných možností pro milovníky zeleniny a rostlin, jako je Beyond Famous Star Burger a Guacamole Thickburger.Taco Bell