Vyrobte si křupavé, křupavé, dokonale osolené tortilla chipsy z domova s tímto snadným dvousložkovým receptem. Vynechejte fritování a zpracované oleje a použijte avokádový olej pro zdravější chipsy.
Nejenže jsou zdravější než ty, které dostanete v obchodech, ale ve skutečnosti chutnají ještě lépe! Pouze s několika ingrediencemi můžete snadno ovládat množství přidaného oleje nebo soli a přizpůsobit je svým vlastním dietním potřebám.
Jezte tortilla chipsy (v Mexiku nazývané totopos) se svým oblíbeným pico de gallo, guacamole nebo krémovým chipsem! Ať děláte cokoli, buďte si jisti, že nahrazením nasycených tuků nenasycenými tuky vám pomůže zhubnout, nabrat energii a ochránit vaše srdce!
Čas přípravy: 5 minutČas vaření: 15 minutCelkový čas: 2 minuty
Cena: 0,74 $ recept| 0,15 $ porce
Tortilla Chips
Podává 8 (~9-10 tortilla chipsů na porci)
Složení
- 12 kukuřičných tortil (0,50 $)
- 2 lžíce avokádového oleje (0,22 USD)
- Sůl podle chuti hrubá sůl (0,02 $) volitelná
Na servírování
- Pico de Gallo
- Guacamole
- Salsa roja
Pokyny
- Předehřejte troubu na 375 stupňů
- Nakrájejte 12 kukuřičných tortill na čtvrtky. Poté čtvrtky nakrájejte na poloviny a vytvořte 6 hranolků na tortillu.
- Rozložte hranolky na plech.
- Nastříkejte nebo potřete každou tortillu 2 lžícemi olivového oleje.
- Slankové lupínky.
- Pečeme 10 až 15 minut v závislosti na pečícím plechu. Tmavší plechy se pečou rychleji. Jsou hotové, když jsou úplně křupavé. Možná budete muset vařit ve více dávkách.
- Před podáváním nechte chipsy vychladnout. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Měly by zůstat křupavé až týden.
Výživa: 1 z 8 porcí
Kalorie 108 | Celkový tuk 4,4g | Nasycené mastné kyseliny 0,6g | Cholesterol 0 mg | Sodík 90 mg | Sacharidy celkem 16,1g | Dietní vláknina 2g | Cukry celkem 60,3g | Bílkoviny 2,1g | Vápník 29,2 mg | Železo 0,5 mg | Draslík 67 mg |
O
- Naučte se vyrobit křupavé, křupavé a dokonale osolené tortilla chipsy z domova! Tato verze pečená v troubě vynechává fritování a zpracované oleje místo štětce na avokádový olej snižující cholesterol.
- Nejenže jsou zdravější než ty, které dostanete v obchodech, ale ve skutečnosti chutnají ještě lépe! S pouhými třemi ingrediencemi můžete snadno ovládat množství přidaného oleje nebo soli a přizpůsobit je svým vlastním dietním potřebám.
- Jezte tortilla chipsy (v Mexiku nazývané totopos) se svým oblíbeným pico de gallo, guacamole nebo krémovým chipsem! Ať děláte cokoli, buďte si jisti, že nahrazením nasycených tuků nenasycenými tuky vám pomůže zhubnout, dodá vám energii a ochrání vaše srdce!
