Řepa je vaším komplexním průvodcem, jak jíst více rostlinnou stravu. Pokud chcete zvýšit svou energii, cítit se co nejlépe a dosáhnout svých osobních cílů v oblasti zdraví a wellness přidáním více rostlinných potravin do svého jídelníčku, jsme tu, abychom vám pomohli.
"Jsme nová rostlinná platforma, kde jsou potraviny, zprávy o zdraví, uvádění produktů na trh, recenze rostlinných restaurací, odborné poradenství a mainstreaming rostlinné kultury setkat. The Beet pokrývá vše od toho, kde najdete Vegan blízko mě, až po nejnovější rostlinné nebo veganské potravinářské produkty, díky nimž je ještě snazší jíst rostlinnou stravu a milovat ji.Zabýváme se nejnovějšími studiemi, které nás inspirují k tomu, abychom chtěli být zdravější (proč jít na rostlinnou bázi) a jak získat správné množství bílkovin, železa, vápníku, B12 a dalších základních živin (jak). "
Jíst více rostlin je pro vás skvělé označte se za vegetariána, vegana, pescatariana, flexitariána, orientovaného na rostliny, orientovaného na rostliny nebo rostlinného původu – na The Beet najdete to, co potřebujete k dosažení svých cílů. Čím více toho víte, tím více vám záleží na tom, odkud vaše potraviny pocházejí, včetně postupů používaných v průmyslovém zemědělství a jak náš výběr potravin ovlivňuje planetu, změnu klimatu a etické zacházení se zvířaty. Ať už je vaše motivace jakákoli – sladit výběr potravin s vaší etikou, svými zdravotními cíli nebo starostí o životní prostředí – The Beet je tu, aby vás posunula dál na vaší rostlinné cestě.
Bez ohledu na vaši motivaci: Být zdravější, zhubnout, cítit se méně nafouklí, podávat lepší výkon na kole nebo tenisovém kurtu, zůstat zdravé srdce nebo vysaďte léky, nebo pokud chcete jíst způsobem, který je nejlepší pro životní prostředí, ušetříte utrpení zvířat nebo se přizpůsobíte svému hodnotovému systému, nebo z jakéhokoli jiného důvodu, můžeme vám pomoci nasměrovat vás k vašim cílům rostlinného životního stylu. . (Poznámka: Neříkáme si vegani, ale chceme být zdrojem pro každého, kdo chce jíst rostlinné produkty a vyhýbat se živočišným produktům, takže pokud je v receptu použita neveganská složka, jako je med, vždy říct a dát ti náhradu za něco plně rostlinného, co místo toho může fungovat).
Věříme, že jíst plnohodnotnou rostlinnou stravu může být zdravé a chutné. Nemusíte se živit pouze avokádovým toastem a hummusem. Naplnit si talíř převážně zeleninou, luštěninami, obilím, ořechy a ovocem je prospěšné pro vás i pro planetu, a proto se 80 % Američanů snaží jíst více rostlinných potravin, uvádí studie provedená společností Numerator.Bez ohledu na to, jaké jsou vaše stravovací návyky, můžete to zkusit-dnes.
Na řepě najdete:
- Denní recepty, které jsou rychlé, snadné, ekonomické a chutné
- Zdravotní studie, které vás budou informovat, inspirovat a vzdělávat o nejnovějších poznatcích
- Produktové novinky o nejnovějších rostlinných potravinách uváděných každý den s našimi recenzemi
- Rady schválené odborníky na výživu jak získat dostatek bílkovin, vápníku a železa
- Přesné potraviny k jídlu a ty, kterým se vyhnout pro celodenní energii; být zdravé srdce
- Co sledovat, číst a sledovat pro inspiraci a cítit se v povědomí
- Příběhy z první osoby skutečných lidí, kteří změnili své zdraví
- Nejnovější udržitelná móda,krása bez krutosti a ekologické domácí potřeby
- Jaké ingredience mít po ruce ve spíži pro rychlá a zdravá jídla
- Jak najít vegana ve svém okolí pomocí našeho šikovného nástroje pro vyhledávání v průvodcích Beet City Guides
- Inspirace od vašich oblíbených celebrit, sportovců, zpěváků, herců a designérů nebo myšlenkových vůdců, kteří žijí rostlinným životním stylem a milují ho.
A podívejte se na The Beet Meter, kde vám dáme skutečnou nabídku na to, co je zdravé, co je chutné a co má jen trochu přání. (Ne každé veganské jídlo je pro vás dobré, a v tom jsme my. Ukážeme vám, co si ochutnat a čeho se naopak vyvarovat.) Přidejte svůj hlas a přidejte do crowdsourcingového skóre Beet Meter. Rádi bychom věděli, co si myslíte o všech rostlinných mlékách, zmrzlinách a dalších produktech – a společně vytvoříme zdroj na jednom místě, který lidé potřebují a kterému důvěřují.
Žádné štítky nejsou potřeba. Nechcete si říkat rostlinný nebo veganský nebo tak nějak konkrétně? Žádný problém.Kdokoli může komentovat a zapojit se, sdílet své oblíbené občerstvení, příběh nebo užitečný hack. V The Beet vítáme všechny jedlíky rostlinného původu, v každé fázi, věku, úrovni a přístupu k jídlu, ať už máte svůj první Beyond Burger nebo se už roky stravujete vegansky. Zveme vás, abyste se podělili o svou cestu, abyste byli zdravější, šťastnější a žili lépe, jednu rostlinnou potravinu po druhé.
Kdo stojí za řepou? Jsem s týmem chytrých, důvtipných lidí s obsahem (naši redaktoři jsou všichni jedáci rostlinného původu), kteří vám pomáhají cítit se a vypadat jako nejlépe a žít dlouhý zdravý život, nebo udělejte cokoli, abyste to zvýšili a snížili riziko onemocnění, nyní nebo v budoucnu. Ano, toho všeho můžete dosáhnout pouhým přidáním více rostlin do vaší stravy a vynecháním masa a mléčných výrobků. Byl jsem dlouholetým šéfredaktorem časopisu SELF a nyní jím i rostlinné.Převážně rostlinnou stravu držím od roku 2019. Předtím jsem byl v podstatě pescatarian, ale také trochu závislý na sýrech. Poznámka: Zhubl jsem a cítím se více energický, méně nafouklý a nedávná návštěva lékaře ukázala, že můj cholesterol klesl asi o 35 procent jen za první tři týdny, co jsem byl rostlinný.
Diety – v nejpřísnější definici tohoto pojmu – pro mě nejsou. Co je? Zdravý životní styl a závazek investovat čas a energii do dlouhodobého udržení tohoto životního stylu. Četl jsem vědu a jsem přesvědčen, že celozrnný, rostlinný přístup je nejzdravější způsob stravování, podle toho, co nyní víme o výhodách rostlinných živin na každou buňku v našem těle (nápověda : to všechno souvisí s vlákninou!).
Nejsem dokonalý, ale 95 procent času jím rostlinný. Když se rozhodnu podvádět, je to obvykle s trochou sýra na těstovinách nebo občas kousnutí ryby.(A když mi můj hostitel dá na salát z kapusty lehkou posypku parmazánu, nepošlu to zpět.) Tento plán mi funguje a udržuje mě šťastnou (a při smyslech!) – a ne uzavřenou do pevných pravidel. Dělejte to, co vám vyhovuje. Kdyby se každý snažil, aby byl trochu více rostlinný, pozitivně by to ovlivnilo planetu, jejich zdraví a dobré životní podmínky zvířat víc, než kdyby se jen hrstka lidí stala veganskou. Doufáme, že můžeme každému pomoci, aby byl více založen na rostlinách, jedna postupná změna po druhé.
Chceme pěstovat řepu – společně. Napište mi prosím e-mail s jakýmikoli komentáři, žádostmi nebo promyšlenou kritikou, jak udělat řepu ještě lepší. Vidíš tu tašku níže? Dejte mi záminku, abych jich udělal celou hromadu. Přijímám objednávky (20 $). Napište mi svůj zájem nebo cokoliv jiného, o čem chcete vědět, zlepšit se nebo jen pozdravit.
Uvidíme se na The Beet!
Lucy Danzigerředitelka [email protected]
Poznámka o našich přispěvatelích, odbornících a autorech: Naším cílem je přinášet vám ty nejlepší nápady, recepty, rady odborníků a praktická řešení, která vám pomohou přiblížit se vašim vlastním cíle založené na rostlinách. To znamená, že naši odborníci mohou být rostlinní, veganští nebo vegetariánští. To, co pro nás pokrývají, bude plně rostlinné, bez živočišných produktů (pokud se vám například nesnažíme ukázat srovnání Impossible Whoppera s původním Whopperem na grafu). Je na nich, co tito odborníci zahrnou do svých vlastních sociálních kanálů nebo do jiných médií, a my jejich rozhodnutí respektujeme. Seřadili jsme rostlinné lékaře a odborníky na výživu, spisovatele a zdravotní redaktory, chuťové testery a sportovce, kteří mohou potvrdit tento způsob života. Pokud byste chtěli přispět do The Beet, napište mi e-mail a navrhněte nápady na příběh.
Stejně jako Dr. T. Colin Campbell souhlasím s tím, že jíst převážně rostlinnou stravu je pro nás i planetu nejzdravější, a čím více lidí se o to pokusí, tím lépe na tom budeme všichni.Nejlepší způsob, jak to udělat? Buďte inkluzivní a přivítejte každého, kdo se vydá tímto směrem. Musíte je totiž dostat do stanu, než se pustíte do oživení. Doufáme, že oceníte inkluzivní přístup, který zde zaujímáme, a že se k nám přidáte na cestě k tomu, aby mnohem více lidí (milionů z nich) přijalo rostlinný život na The Beet.
