"Dva krajíce toastového chleba a uprostřed s taveným sýrem jsou nezbytnou součástí americké stravy a kultury. Ať už chcete svůj veganský grilovaný sýrový sendvič nakrájet na čtyři nebo jej namáčet do kečupu, všichni víme, že najít dokonalý, rozplývavý, pružný, mazlavý, roztahovací sýr je tajemstvím úspěchu, a zatímco sýr bez mléka není známý pro svou tavitelnost, vybrali jsme vítěze, kterého budete chtít vyzkoušet."
Grilované sýrové sendviče jsou jedním z nejjednodušších jídel na přípravu, přesto existuje tolik verzí tohoto sendviče, že v receptu existují obměny, které přidávají nebo ubírají dekadenci. Našli jsme správnou kombinaci více chuti, ale s použitím sýrů bez mléčných výrobků a veganské majonézy nebo rostlinného másla na toastu, takže si tuto americkou klasiku můžete i nadále vychutnat, i když nemáte mléčné výrobky. Abychom našli ten nejlepší sýr, hodný vašeho oblíbeného sendviče s grilovaným sýrem, otestovali jsme pět nejprodávanějších nemléčných druhů sýrů a ohodnotili je z hlediska chuti a zdraví a přidělili jsme body navíc za faktor tání, abyste si mohli vychutnat jídla, která máte rádi. na veganské stravě.
Všimněte si, že kdokoli, kdo se snaží vyhnout nasyceným tukům, nebude dobře servírován s žádným z těchto sýrů, protože většina z nich má stále poměrně vysoký obsah nasyceného tuku, ale namísto živočišných zdrojů získávají tyto sýry z tropických olejů jako je palmový olej a kokosový olej. Ale právě to jim také dodává jejich sýrovou texturu.Zdravotní kritéria hodnocení zde vytvořil RD, který dal extra body za produkty, které mají jako první složku celé jídlo a také kredit za 3 gramy bílkovin na plátek.
Jako odborníci na rostlinné produkty se nás často ptají: „Jaký druh veganského sýra má ten pružný, mazlavý, tažný faktor?“ Abychom odpověděli na tuto otázku (která dokáže vyrobit nebo rozlomit grilovaný sýrový sendvič), oslovili jsme Britta Berlina, známého foodblogera, známého také jako @the_bananadiaries, aby vám ukázal, jak se těchto pět oblíbených značek veganského sýra rozpouští mezi chlebem na video. Důkaz je na pánvi!
Pro všechny měřiče řepy se podívejte na ty nejlepší veganské produkty.
Zde jsou nejlepší veganské sýrové plátky
Celkový vítěz:
1. Violife Just Like Smoked Provolone Slices
Pokud máte rádi výraznou, kouřovou příchuť Violife je to pravé pro vás. Struktura, konzistence a chuť Violife připomíná skutečný sýr čedar a rozpouští se lépe než kterýkoli z ostatních plátků, které jsme vyzkoušeli. Má nejvíce chuti ze všech ostatních vzorkovaných značek. Tento sýr je tak mléčný, že můžete sníst plátky přímo z lednice, bez nutnosti tání. Vzhledem k tomu, že se jedná o další sýr na kokosové bázi, kokosová příchuť proniká nepatrně a sýr má určitý obsah nasycených tuků se 4 gramy na plátek.