Nákladní tranzit se podílí téměř 8 procenty na globálních emisích skleníkových plynů, a přestože rostlinná produkce potravin je výrazně udržitelnější než živočišné zemědělství, oba průmyslová odvětví přispívají k masivním emisím uhlíku. Nyní se Beyond Meat spojuje s nákladní technologickou společností Einride, aby její přepravní sítě a vozidla byly ještě šetrnější k planetě.
Beyond a Einride budou spolupracovat na vývoji elektrické lodní flotily, která drasticky sníží uhlíkové emise pocházející z rostlinné produkce masa. Partnerství zpočátku představí pět eklektických nákladních vozů Einride v rámci přepravní sítě Beyond.Během příštích pěti let obě společnosti přidají další eklektické nákladní vozy do flotily společnosti s cílem zlepšit standardy udržitelnosti výroby a distribuce potravin na všech úrovních.
„Dosažení udržitelné budoucnosti vyžaduje spolupráci a spolupráci mezi značkami z každého odvětví a jsme nadšeni, že můžeme přidat Beyond Meat do naší rostoucí sítě amerických společností, které se zavázaly vytvářet čistý a efektivní dodavatelský řetězec,“ generální ředitel North Niklas Reinedahl z America Einride uvedl v prohlášení. „Spolupráce s Beyond Meat byla přirozenou součástí našeho úsilí nabízet akceschopné produkty založené na vytváření udržitelnější budoucnosti. Nabídkou našich služeb, které pomohou vybudovat inteligentnější přepravní systém pro Beyond Meat, budeme schopni snížit emise CO2.“
Jak udržitelné je veganské maso?
Beyond Meat si nechal vypracovat recenzovanou studii na University of Michigan, aby změřila udržitelnost jejího veganského masa ve srovnání s tradičními hovězími produkty.Recenze zjistila, že výroba Beyond Burger využívá o 99 procent méně vody, o 93 procent méně půdy a o 46 procent méně energie. Partnerstvím s Einride má společnost v úmyslu zlepšit svá opatření udržitelnosti, zejména pokud jde o energetiku a dopravu.
„Ve společnosti Beyond Meat si uvědomujeme, že je důležité soustředit naše úsilí v oblasti udržitelnosti nejen na naše produkty, ale začlenit toto myšlení také do našich obchodních operací,“ řekl ředitel pro životní prostředí, zdraví a bezpečnost ve společnosti Beyond Meat Christopher Pimentel prohlášení. „Jsme odhodláni optimalizovat cestu, kterou naše produkty udělají, aby se dostaly na talíře spotřebitelů, aby byly udržitelnější, a naše partnerství se společností Einride je jedním z mnoha kroků, které podnikáme, aby se to stalo skutečností.“
Jíst rostlinnou stravou může šetřit životní prostředí
Letos vydala Organizace spojených národů zprávu, která tvrdí, že klimatická krize je tady, ale stále je čas omezit negativní důsledky emisí skleníkových plynů.Třetí zpráva IPCC tvrdí, že svět musí do roku 2030 snížit emise metanu o 33 procent, aby zpomalil změnu klimatu a zabránil zhoršování podmínek životního prostředí v budoucnu. Skot je podle UC Davis největším přispěvatelem k emisím skleníkových plynů souvisejících se zemědělstvím.
- Metan má 80krát větší ohřívací sílu než oxid uhličitý během prvních 20 let, kdy se dostane do atmosféry.
- Rostlinná strava může snížit emise skleníkových plynů až o 61 procent
- Jíst hovězí maso jednou až dvakrát týdně po dobu jednoho roku přispívá šestkrát až 30krát více misím než rostlinné alternativy, jako je tofu.
Elektrické náklaďáky Oatly
Beyond Meat není první velkou závodnou společností, která zavedla do svého vozového parku udržitelná nákladní vozidla. V roce 2020 společnost Oatly navázala partnerství se společností Einride, aby provedla revoluci ve své lodní flotile a ušetřila 87 procent emisí CO2. Letos v červnu obě společnosti odhalily své plány na dosažení 100% udržitelné pozemní dopravy do roku 2029.Nová platforma Freight Mobility Platform pomohla společnosti Oatly ušetřit 10 500 kg uhlíkových emisí ve srovnání s naftou během jediného měsíce.
Pro více rostlinných akcí navštivte články The Beet's News.
Překvapivé důvody, proč bylo těchto pět country zpěváků bez masa
Getty Images
1. Carrie Underwood milovala hospodářská zvířata své rodiny
Sedminásobná držitelka ceny Grammy Carrie Underwood byla oslavována pro svůj „obrovský“ hlasový rozsah. Pokud jde o její stravu, Underwoodová je fanouškem snídaňových burrit a spousty tofu. Nevyhýbá se ani sacharidům. Podle Cheat Sheet je jednou z jejích oblíbených svačin opečený anglický muffin s arašídovým máslem.Getty Images
2. Blake Shelton chce držet krok se svou starší přítelkyní
Zpěvák, skladatel a trenér skupiny „The Voice“ Blake Shelton (43) se v poslední době snaží zůstat fit s pomocí své dávné lásky Gwen Stefani, která je vegetariánka a řekla mu, aby slezl z masa, pokud chce. cítit se lépe a zhubnout.Shelton se podle rozhovoru, který Stefani poskytla letos na podzim, snažil držet krok se Stefaniho působivou kondičkou. Bývalá zpěvačka skupiny No Doubt a Hollaback girl je dlouholetá vegetariánka, stravuje se převážně vegansky a je super fit – a ve svých 50 letech vypadá mladší, než je její rok. Zdroj řekl Gossipcop: "Gwen mu řekla, že způsob, jak to ztratit, je držet se sakra daleko od masa a špatných sacharidů." Fandíme mu!.Getty Images
3. Shania Twain má klíč k nádherné pleti
Nejprodávanější zpěvačka country hudby v historii si po vystoupení nekupuje žádné drahé steaky. "Queen of Country Pop" prodala více než 100 milionů desek, ale říká, že svou bezmasou dietu drží jednoduše. Je vegetariánka a jí velmi málo mléčných výrobků – i když občas říkala, že jí vejce.4. Annette Conlon, lidová umělkyně s vášní
Americká zpěvačka a skladatelka Annette Conlon je také vášnivou vegankou. Začala „The Compassionette Tour“ ve snaze přinést soucit, sociální vědomí, lidskou interakci a problematiku zvířat hlavnímu publiku.Getty Images/ Archiv Michaela Ochse