Skip to main content

Zde můžete vyzkoušet oblíbené veganské taco Phoebe Bridgers

Anonim

Phoebe Bridgers před dvěma lety na Twitteru přiznala, že je vegetariánka, ale od té doby rocková hudebnice oceněná cenou Grammy o své stravě příliš nemluvila. Nyní Bridgers vrací rostlinné stravování zpět do centra pozornosti. Tento měsíc se Bridgers spojili s restaurací HomeState se sídlem v Los Angeles, aby představili časově omezené veganské taco, aby získali peníze na charitu.

"Bridgers pojmenoval veganské taco po svém milovaném mopsovi, Maxine. HomeState&39;s The Maxine nabízí kukuřičnou tortillu plnou avokáda, houby shitake, karmelizovanou cibuli, křupavé kukuřičné nudličky a černé fazole. Do 22. listopadu mohou zákazníci najít novou položku veganského menu na všech pěti místech HomeState, včetně Pasadeny, Highland Park, Hollywoodu, Playa Vista a Sherman Oaks."

"HomeState je jedna z mých oblíbených místních restaurací," uvedl Bridgers v prohlášení. "Maxine a já bychom už asi měli být odříznuti od jejich snídaňových tacos."

Bridgers se připojili k programu Band Taco programu HomeState, aby pomohli získat finanční prostředky pro CASA/LA – komunitní organizaci, která se věnuje pomoci rodinám a dětem, které čelí problémům souvisejícím s blahobytem dětí a systémem soudnictví pro mladistvé. Restaurace daruje organizaci 1,25 $ z každého zakoupeného taco.

Tacos pro charitu

CASA pomáhá chránit děti a mládež zažívající strukturální nerovnost, chudobu a rasovou diskriminaci v Los Angeles. Dobrovolníci organizace pracují v zařízeních pěstounské péče, aby zajistili spravedlivý přístup k podpoře a zdrojům ve vzdělávání, právní pomoci, zdravotní péči a bydlení. Od roku 2015 pomáhá HomeState's Band Taco Program propagovat charitativní organizaci v Los Angeles s pomocí slavných hudebníků.Bridgers se připojuje k působivému seznamu předchozích sponzorů včetně Spoon, The Marias, Vampire Weekend a Questlove. Program restaurace získal více než 250 000 $ pro místní charitativní organizace. Před Bridgers zahájila kapela Chicano Batman z Los Angeles veganské taco s HomeState. Taco psychedelické-soul-funkové kapely obsahovalo soyrizo, guacamole, salsa verde a brambory na kukuřičné tortille. Z prodeje taco Chicano Batman těžili pracovníci bez dokladů, kteří přišli o práci během COVID-19 s pomocí No Us Without You, a rodiny s nízkými příjmy, které žijí ve Watts Housing Projects prostřednictvím Watts Empowerment Center.

Hudební ikony podporující rostlinné programy

Partnerství Bridgers s HomeStates znamená zpěvaččinu první podporu udržitelné změny založené na rostlinách, ale cestu k veganské změně vydláždily i další velké ikony. V posledních letech Billie Eilish zvýšila očekávání od aktivismu celebrit. Eilish, který byl jmenován osobností roku 2021 organizace PETA, úzce spolupracuje s několika značkami, včetně Nike a Wicked Kitchen, aby usnadnil udržitelnější budoucnost. "Letošní turné Eilish Happier Than Ever zdůraznilo důležitost ohleduplnosti k životnímu prostředí, rostlinného stravování a ochrany planety. Eilish se připojila k Support + Feed, Reverb a Wicked Kitchen a povzbudila své fanoušky, aby přijali The Pledge – slib, že budou jíst alespoň jednu rostlinu po dobu 30 dní. Prohlídka také hostila reflektory pro nejméně čtyři místní komunitní organizace a neziskové organizace na každé zastávce turné."

„Jsme tak vděční, že rozšiřujeme naše služby a poskytujeme zdroje komunitním vůdcům po celé zemi. Existuje tolik skvělých lidí, kteří již odvádějí neuvěřitelnou práci, aby pomohli svému okolí, a my jen chceme být součástí řešení a jejich systému podpory,“ řekla zakladatelka Support + Feed a Eilishina matka Maggie Baird. „Vyřešit klimatickou krizi vyžaduje, aby všichni spolupracovali. Síla kolektivu a sjednocení našeho úsilí je to, co skutečně vytvoří změnu.“

Eilish a Bridgers patří k mladší generaci hudebníků, kteří pracují na propagaci rostlinného stravování a programů sociální péče.Celebrity a hudebníci včetně Rihanny, Beyonce, Leonarda DiCapria a dalších se však také podíleli na udržitelném aktivismu a investicích.

Podívejte se na těchto 20 celebrit, které všechny investovaly do rostlinných potravinářských společností.

Sandra Oh a 20 dalších, které by vás mohlo překvapit, jsou rostlinné

Getty Images

1. Paul McCartney

Sir James Paul McCartney není cizí život bez masa, protože je vegetariánem už 45 let. Zpočátku se stal vegetariánem v roce 1975 se svou první manželkou Lindou McCartney a začal se zasazovat o práva zvířat.

Jason Bahr

2. Sia

"Pokud se přistihnete, že neustále zpíváte spolu s písní The Greatest, pak už jste fanouškem Sia. Sia tweetovala, že je nyní plně veganská>"

Getty Images

3. Sandra Oh

Na začátku Grey's Anatomy vzala Sandra Oh sádru na rostlinný oběd do Truly Vegan v Hollywoodu. Ve své snaze inspirovat současníky k veganské stravě je o této televizní hvězdě známo, že zve své přátele na veganská jídla, která jsou chutná. Před lety přijala veganský životní styl a nadále tiše žije život bez krutostí.

4. Gisele Bündchen

"Giselle prozradila, že když byla na vrcholu své modelingové kariéry, její jídelníček sestával z cigaret, vína a moka Frappuccinos, >"

Získejte obrázky pro Roberta F. Kena

5. Alec Baldwin

Alec Baldwin se více zavázal k rostlinnému stravování od doby, kdy mu lékaři poprvé řekli, že je prediabetik a potřebuje změnit svůj jídelníček. To bylo před desítkami let. V posledních několika letech však hlasitě hovořil o přínosech nejen pro jeho zdraví, ale také o dopadu rostlinného stravování na životní prostředí.