Odhaduje se, že 25 až 45 milionů Američanů trpí syndromem dráždivého tračníku, což zhruba znamená téměř 15 procent dospělé populace. Toto chronické onemocnění postihuje každého jinak a jeho léčba znamená najít způsoby, jak zlepšit a zvládnout své jedinečné příznaky, které se mohou pohybovat od gastrointestinálních potíží po křeče v břiše a bolesti.
"Na IBS neexistuje žádný lék, ale nejúčinnějšími způsoby léčby příznaků je zvládání stresu, cvičení, dostatek spánku a hlavně vynechání potravin s vysokým obsahem FODMAP, které vás mohou spouštět."
"Nejúčinnějšími způsoby léčby IBS jsou dieta, cvičení a zvládání stresu, podle Dr.Sabine Hazan, certifikovaná gastroenteroložka s více než 22 lety zkušeností v klinických studiích a tvůrce ProgenaBiome Research Genetic Sequencing Laboratory ve Ventura, Ca. Dr. Sabine Hazan je také autorkou knihy Let&39;s Talk Sh!t: Disease Digestion & Fecal Transplants. Na jejích webových stránkách je to popsáno jako vtipné, snadno stravitelné vysvětlení gastrointestinálních poruch, jejich současné léčby a také naděje nové generace na srdeční choroby, obezitu, autismus, Alzheimerovu chorobu a další."
Dr. Hazan sdílí své rady pro léčbu příznaků IBS pomocí životního stylu a stravy.
Co je IBS? Jaké jsou příznaky?
Dr. Hazan: IBS je gastrointestinální porucha, která se může rozvinout v jakémkoli věku, ale obvykle máte první příznaky, když je vám mezi 20 a 30. Spouštěče IBS se u každého člověka projevují jinak, ale některé běžné příznaky jsou břišní bolest a křeče, střídající se zácpa a průjem, plynatost a nadýmání a únava.Ženy hlásí příznaky IBS dvakrát častěji než muži a je neobvyklé, že je poprvé onemocní po dosažení věku 50 let. Příznaky IBS mohou být mírné nebo natolik závažné, že ovlivňují vaši práci a každodenní život.
Oddělit IBS a střevní úzkost může být těžké,zejména proto, že mnoho lidí s IBS má také nějakou formu úzkosti. Mnoho lidí pociťuje úzkost, která může přispět ke zvýšení střevních příznaků. Stejně jako u mnoha věcí, které lze napravit pohledem na naše mikrobiomy, úzkost může být zmírněna regulací bakterií v našich střevech. Lidé, kteří pociťují příznaky úzkosti, mohou podniknout kroky k úpravě své stravy a regulaci a vyvážení svého mikrobiomu. Často léčím pacienty s IBS pomocí dietních úprav – dietu lze také použít k pomoci lidem s Chronovou chorobou, UC a dokonce i Covidem. Kromě toho naše střeva produkují více neurotransmiterů, jako je serotonin (hormon štěstí), než náš mozek.
Existují přímé vazby mezi našimi střevy, duševním zdravím a tím, jak dobře spíme. Stres může změnit složení našeho střevního mikrobiomu prostřednictvím hormonálních změn a zánětu. V reakci na to může střevo uvolňovat toxiny a uvést do pohybu další tělesné procesy, které mohou ovlivnit naši chuť k jídlu a náladu. To zase může ovlivnit to, jak spíme. Všechno je to velmi propojené a tím, že dodáme našim tělům to správné palivo, může tyto procesy usnadnit.
Jaká je nejlepší dieta pro IBS?
Dr. Hazan: Nejjednodušší potraviny, které lze ze svého jídelníčku vyloučit, jsou ty s vysokým obsahem FODMAP, což znamená fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. Jsou to krátké sacharidy, které se drží v našich útrobách a způsobují bolesti břicha. Konzumace stravy s vysokým obsahem potravin FODMAP, jako je cukr, škrob a vláknina, může vést k plynatosti, nadýmání a bolestem žaludku nebo průjmu.
Jíst méně laktózy, jako je kravské mléko, zmrzlina a tvaroh a omezovat výrobky s vysokým obsahem fruktózového kukuřičného sirupu a samozřejmě se vyhýbat alkoholu, tabáku a kofeinu, jsou snadným řešením pro léčbu úzkosti.
Jaké potraviny pomáhají snížit stres?
Dr. Hazan: Udělejte si čas na snížení hladiny stresu relaxací nebo pitím čajů, jako je fenykl nebo heřmánek, které jsou skvělé na zklidnění těla. A co je nejdůležitější, jsou skvělým zdrojem vitamínu D. Ořechy jako mandle, vlašské ořechy a makadamie mají vysoký obsah vitamínů B, které pomáhají snižovat krevní tlak a snižují stres.
Potraviny ke snížení stresu zahrnují:
- Banány mají vysoký obsah draslíku a vitamínu B6, které zvyšují energii.
- Pomeranče obsahují silné antioxidační sloučeniny, které pomáhají bojovat proti únavě a časem zlepšují naši fyzickou výkonnost.
- Sójové boby mají vysoký obsah energie a skutečně snižují cholesterol.
Potraviny s nízkým obsahem FODMAP mohou pomoci symptomům IBS
Studie ukázaly, že konzumace stravy s nízkým obsahem FODMAP pomáhá přesně určit, co spouští vaše nadýmání, bolest a další příznaky IBS. Odstranění spouštěčů ve vaší stravě vám umožní porozumět tomu, co zhoršuje vaše příznaky, když znovu přidáte potraviny, a potraviny s nízkým obsahem FODMAP mají být výživné.
Potraviny s nízkým obsahem FODMAP, které mohou zlepšit příznaky IBS:
- Sójové produkty jako tofu, tempeh, sójové mléko, seitan
- Zelenina jako lilek, mrkev, rajčata, bambusové výhonky, bok choy, okurky, zázvor, brambory, celer, zelené fazolky a salát
- Ovoce jako banány, borůvky, grapefruity, hrozny, medový meloun, pomeranč a jahody, maliny
- Zrna jako quinoa, rýže, oves, bezlepkové těstoviny
- Nemléčné mléko jako konopné mléko, mandlové mléko, rýžové mléko, kokosové mléko
- Ořechy jako mandle, makadamové ořechy, arašídy, piniové oříšky, vlašské ořechy (jezte asi 10-15 ořechů)
- Semínka jako chia, mák, dýně, sezam a slunečnice
Poznámka redakce: Před provedením jakýchkoli drastických změn ve stravě se poraďte s lékařem nebo registrovaným dietologem.
Další odborné rady najdete v článcích The Beet's He alth & Nutrition.