Skip to main content

Francie se rozhodla, že na etiketě pro veganská jídla můžete použít „maso“

Anonim

Pouhé týdny poté, co Francie zakázala používání slova „maso“ na veganských potravinách, nejvyšší soud země toto rozhodnutí zrušil po tlaku rostlinných společností a spotřebitelů, kteří bojovali proti novému zákonu o označování.

Francouzský soud rozhodl, že zákaz neposkytnul společnostem se sídlem v závodech dostatečný čas na to, aby splnily nová omezení. Několik rostlinných organizací lobovalo proti rozhodnutí, včetně ProVeg International a Proteines France – konsorcium podniků, jejichž cílem je posílit francouzský rostlinný průmysl.

Toto rozhodnutí je prozatímní příkaz, což znamená, že není jasné, jak soudy a vlády přizpůsobí nebo zruší omezení označování. PrvoVeg International pozastavení uvítala a odhalila, že soud vyjádřil „vážné pochybnosti“ o právním postavení zákazu.

„Těší nás, že se francouzská Conseil d’Etat rozhodla pozastavit platnost výnosu zakazujícího názvy rostlinných produktů,“ řekl viceprezident ProVeg Jasmijn de Boo. "Rostlinné potraviny jsou součástí řešení pro řešení klimatické krize a jakákoli regulace by měla aktivně podporovat jejich prodej a marketing, nikoli mu bránit."

Záměrem zákona je zakázat všem rostlinným společnostem ve Francii používat výrazy související s masem, jako je „slanina“ a „steak“. Majitelé nových omezení tvrdí, že zákaz je navržen tak, aby zabránil „zmatku spotřebitelů“, ale ti v opozici se domnívají, že zákaz poškodí pouze rostoucí francouzský rostlinný průmysl a spotřebitele.

Protéines Frances lobbovala u francouzského nejvyššího soudu a tvrdila, že podniky, kterých se zákaz týká, nebyly dostatečně informovány, aby mohly změnit značku a přesměrovat své reklamní platformy. Konsorcium zahrnuje významné značky jako Avril, Groupement Les Mousquetaries a největší světový výrobce potravin Nestlé.

„Ke změně názvu produktu je zapotřebí mnoho kroků, jako je vývoj nových nominálních hodnot a vesmíru značek, provádění spotřebitelských průzkumů a přihlašování značek k ochraně, stejně jako výroba nových obalů, Protéines France zveřejnila v prohlášení. „Pozastavením vyhlášky Conseil d'Etat uznává, že provozovatelé nemohou být schopni ji dodržet k 1. říjnu 2022. Výsledkem je, že produkty obsahující rostlinné bílkoviny mohou být nadále uváděny na trh pod současnými názvy.“

Francouzský zákaz „masa“

Zákaz zveřejněný 30. června okamžitě čelil tvrdé kritice ze strany rostlinných značek s domovskou základnou ve Francii. Nová omezení zasáhla výhradně francouzské výrobce a přinutila společnosti, aby se buď přemístily, nebo soutěžily s mezinárodními značkami, které lze volně označovat výrazy souvisejícími s masem. Francouzská společnost vyrábějící slaninu La Vie vydala prohlášení, že tento zákaz donutí společnost opustit Francii.

„Dnes už neuvidíte nic klamnějšího,“ napsal na sociální média generální ředitel La Vie Nicolas Schweitzer. "Po nátlaku na reindustrializaci Francie vláda právě schválila dekret, který nás tlačí k přesídlení."

Jižní Afrika a Turecko útočí na rostlinný průmysl

Francouzský navrhovaný zákaz těsně následoval podobné omezení označování uzákoněné v Jižní Africe. Letos v červnu jihoafrická vláda rozhodla, že výrobci potravin nemohou používat „masité“ názvy pro potraviny rostlinného původu. Rozhodnutí vysvětlilo, že společnosti již nemohou k popisu potravinářských produktů používat výrazy jako „veganské nugety“ nebo „rostlinné masové kuličky“. Jihoafrická vláda tvrdí, že nové nařízení má minimalizovat zmatení spotřebitelů.

„Předpisy, jako je toto, je přesně to, co nepotřebujeme, když nám světoví vědci říkají, že naléhavě potřebujeme snížit spotřebu masa, abychom pomohli zastavit nebezpečné globální oteplování,“ řekl ředitel ProVeg South Africa Donovan Will.„Nařízení nerespektuje spotřebitele. Neexistuje žádný důkaz, který by prokázal, že lidé jsou zmateni masitými názvy pro rostlinné potraviny. Ve skutečnosti důkazy z Austrálie, Evropy a USA dokazují, že nejsou zmateni. Opravdu naléháme na vládu, aby toto nařízení zrušila.“

V Turecku čelí rostlinný průmysl přísnějšímu zákazu. Turecké ministerstvo zemědělství a lesnictví oznámilo zákaz prodeje a výroby všech veganských sýrů. Díky novému omezení bude Turecko jednou z nejméně veganských zemí na světě. Veganské organizace se pokoušejí zákaz zvrátit, včetně The Vegan Association of Turkey (TVD). TVD podala žalobu na vládu na obranu práv rostlinných značek a výrobců v Turecku.

Vítězství Miyoko proti mlékárenskému průmyslu

Ve Spojených státech se kalifornské ministerstvo pro výživu a zemědělství pokusilo uzákonit podobný zákaz označování veganských mléčných výrobků, ale veganská průkopnice Miyoko Schinner zažalovala CDFA s pomocí Animal Legal Defense Fund a vyhrála.Schinner vytvořil precedens pro USA a umožnil rostlinným značkám zachovat si svá práva na označování.

Navzdory Schinnerovu vítězství koluje na federální úrovni zákon Dairy Pride Act. Zákon podporovaný mlékárenským průmyslem by omezil používání „mléka“ a výrazů souvisejících s mléčnými výrobky ve prospěch mlékárenského průmyslu.

Pro více rostlinných akcí navštivte články The Beet's News.

6 nejlepších proteinových koktejlů bez mléka

Když jste vynechali oběd, abyste se dostali na třídu boot-camp a nyní se musíte bez jídla vrátit do kanceláře, je dobré mít několik možností, jak natankovat na cestách. Otestovali jsme tedy ty nejlepší koktejly na rostlinné bázi, každý s přibližně 15 gramy nebo více rostlinných bílkovin a méně sacharidů, cukrů a umělých dochucovadel.

1. Ripple Vegan Protein Shakes

Ripple dělá vlny – to byl náš nesporně oblíbený ze všech rostlinných proteinových koktejlů, které jsme vyzkoušeli.Odrůda S alted Caramel je po vychladnutí krémová a texturou téměř jako mléčný koktejl, je božská a solidní záskok pro sladkou svačinku nebo dezert každý den. Vanilka, káva a čokoláda si také vysloužily vysoké známky, jedinou nevýhodou je vysoký obsah sodíku v těchto koktejlech.

Instagram

2. Happy Viking Triple Chocolate Protein Shake

Happy Viking uvedla na trh Venus Williamsová, když nemohla najít regenerační nápoj, který by se jí líbil natolik, aby se z něj stal pravidelný rituál. S rostlinným proteinem a bohatou čokoládovou chutí HV uspokojí každou touhu a zároveň dodá vašemu tělu směs čistého, hrachového a hnědého rýžového proteinu spolu s živinami, jako je draslík a železo. I když nemůžeme všichni trefit forhend jako Wiliams, nyní můžeme po tréninku doplnit svaly tak, jak to dělá ona. Mějte je na stole nebo si je přineste do tašky pro chvíle, kdy chcete čokoládu, ale i něco zdravého.

3. OWYN Vegan Protein Shake

Zpočátku bylo otevření této láhve trochu nepříjemné, protože má nejen plastové těsnění, ale také fóliové těsnění pokrývající vršek, které bylo obtížné odstranit. Nicméně jak Cold Brew Coffee (ideální pro ranní dojíždění), tak vanilkové příchutě byly dostatečně chutné, aby to vykompenzovaly. Líbilo se nám, že tento nápoj neobsahuje osm hlavních alergenů, stévii a cukerné alkoholy; má vysoký obsah vlákniny; a přichází ve více mimo-the-box příchutích, jako jsou Cookies N Cream a Turmeric Golden.

Instagram

4. Oath organické ovesné mléko + rostlinný protein

Třikrát hurá do Oath za začlenění ovesného mléka do veganských proteinových koktejlů. Kreativní chutě tohoto organického nápoje nás lákaly k tomu, abychom je chtěli všechny vyzkoušet. I když jsme Matcha Chai nemilovali, ostatní – včetně zlaté kurkumy, indické růže a dvojité čokolády – vyrobené pro hladké popíjení. S 210-260 kaloriemi na kus jsou tyto koktejly vydatnější než některé jiné koktejly, a to díky přidání proteinu z mandlí a dýňových semínek (a MCT oleje v odrůdě Kurkuma).

Instagram

5. Soylent Complete Protein

Proteinový nápoj Soylent Complete Protein je nejnovějším produktem této společnosti, která je známá svými produkty nahrazujícími jídlo. Více než jen proteinový koktejl obsahuje Soylent nootropika, o kterých se říká, že zvyšují energii a soustředění. Tato láhev, stejně jako OWYN, má otravné dvojité těsnění, ale odměna je uvnitř: Čokoládový nápoj je sametový a svůdný (mohli jste nás oklamat, že to bylo ve skutečnosti čokoládové mléko) a je nabitý vitamíny a minerály, včetně 100% denního doporučení pro vitamíny B6 a B12.

Instagram

6. Aloha Protein Drink

Společnost Aloha, známá svými proteinovými tyčinkami a proteinovým práškem, nedávno přidala do své nabídky rostlinné proteinové nápoje. Jsou vyrobeny ze směsi proteinu z hrachu a hnědé rýže, kokosového mléka a MCT oleje, neobsahují žádné umělé přísady a obsahují pouze 5 gramů cukru. Zkosený vršek na kartonové nádobě je trochu nepohodlný na pití, ale hedvábný shake to vynahrazuje.Nejraději máme vanilkovou příchuť, vyšleháme čokoládovou mořskou sůl (tady nám sůl chyběla) a kokos.