"Méně než 10 procent amerických spotřebitelů věří, že rostlinné mléko obsahuje složky získané z mléčných výrobků, podle výzkumu Mezinárodní rady pro informace o potravinách. Navzdory tomuto nedostatku zmatků mlékárští giganti lobují u státních a federálních vlád po celém světě, aby zabránily rostlinným společnostem inzerovat s výrazy souvisejícími s jejich živočišnými protějšky, jako je mléko a sýr. Tento týden společnost Rawesome podala žalobu proti kanadské a quebecké vládě, aby napadla zákon o potravinách a léčivech, který brání rostlinným značkám používat výrazy související s mléčnými výrobky."
"Rawesome podal své dvě žaloby poté, co město Montreal podalo na společnost v roce 2021 obvinění. Montreal tvrdil, že označování svého veganského smetanového sýra pojmem sýr by uvedlo spotřebitele v omyl a že podle kanadských zákonů je sýr vyhrazen výhradně pro vyrobené potraviny z kravského mléka."
Nyní se Rawesome pokouší zvrátit narativ, aby umožnil rostlinným značkám v Kanadě propagovat své produkty jako alternativy mléka a mléčných výrobků. Společnost tvrdí, že zákaz společnostem používat tyto běžné termíny porušuje kanadskou Listinu práv a svobod a dává spotřebitelům právo snadno nakupovat potraviny, které odpovídají jejich stravovacím preferencím a osobnímu přesvědčení.
„Jsme přesvědčeni, že je neústavní zakázat společnostem vyrábějícím potraviny z rostlinných potravin používat k popisu jídla běžné jazyky jako ‚mléko‘ a ‚sýr‘,“ řekla VegNews Camille Labchuk, výkonná ředitelka a právník Animal Justice. „Nikdo není klamán nebo zmaten kešu sýrem nebo sójovým mlékem a je načase, aby kanadské regulační orgány přestaly cílit na veganské společnosti.Cenzura označování dává nespravedlivou výhodu společnostem Big Dairy a Big Meat a staví společnosti založené na rostlinách do konkurenční nevýhody.“
Kanada chrání mlékárenský průmysl, ne planetu
Spolupráce s Rawesome, organizace zabývající se právy zvířat Animal Justice, získala status vedlejšího účastníka soudního sporu. Cílem žaloby je odhalit, jak kanadští zákonodárci spíše chrání mlékárenský průmysl, než aby sloužili svým občanům a chránili planetu. Tato kampaň také poukazuje na to, jak jsou kanadské zákony o označování potravin zastaralé. Stanovy pro označování potravin, vytvořené v roce 1979, se nepřizpůsobily rostoucímu trhu rostlinného původu a zvýšené poptávce po udržitelných potravinách.
„Kanada Food Guide byla aktualizována před třemi lety, aby odstranila kategorii mléčných výrobků, a nyní vyzývá lidi, aby jedli více rostlinných bílkovin. Přesto kanadské předpisy pro označování nebyly aktualizovány od roku 1979,“ pokračoval Labchuk. „Vyzýváme kanadskou vládu, aby urychleně aktualizovala tyto zákony, aby dohnala růst rostlinného sektoru a pomohla lidem snadněji získat veganské jídlo, které je zdravější, lepší pro planetu a lepší pro zvířata.”
Rawesome and Animal Justice tvrdí, že tyto předpisy představují cílené snahy zastavit růst rostlin, protože masný a mléčný gigant se začíná cítit ohrožen. Produkce mléčných výrobků je však rizikem pro životní prostředí a brání Kanadě v dosažení jejích cílů udržitelnosti. Jedna nedávná studie tvrdí, že kanadská populace bude muset snížit svou živočišnou spotřebu o 80 procent, aby do roku 2050 dosáhla nulových čistých emisí.
Miyoko vyhrává soudní spor o veganskou mlékárnu
"Ve Spojených státech se Kalifornské ministerstvo pro výživu a zemědělství pokusilo zakázat používání másla a mléčných výrobků na rostlinných produktech. Nicméně Miyoko Schinner – zakladatelka Miyoko&39;s Creamery – podala s pomocí Animal Legal Defense Fund žalobu a vyhrála. Nyní mohou americké značky prodávat své produkty s výrazem souvisejícím s masem a mléčnými výrobky bez vládních zásahů."
„Pokus CDFA cenzurovat Miyoko, aby přesně popsala své produkty a poskytla kontext pro jejich použití, je křiklavým příkladem agenturního zachycení,“ řekl výkonný ředitel ALDF Stephen Wells."Skutečnost, že se producenti živočišného mléka obávají konkurence rostlinné výroby, nedává státním agenturám pravomoc omezovat jedno odvětví, aby pomáhalo druhému."
Pokusy Francie zakázat výrazy „související s masem“
"V červenci se Francie pokusila zabránit značkám rostlinného původu v používání slova maso k popisu svých produktů. Rostlinné organizace okamžitě lobovaly proti rozhodnutí, včetně ProVeg International a Proteines France – konsorcium podniků, jejichž cílem je posílit francouzský rostlinný průmysl. V srpnu pak francouzský nejvyšší soud rozhodnutí zrušil s odvoláním na to, že nové nařízení nedává značkám dostatek času na přepracování jejich reklamních strategií."
Pro více rostlinných akcí navštivte články The Beet's News.
Překvapivé důvody, proč bylo těchto pět country zpěváků bez masa
Getty Images
1. Carrie Underwood milovala hospodářská zvířata své rodiny
Sedminásobná držitelka ceny Grammy Carrie Underwood byla oslavována pro svůj „obrovský“ hlasový rozsah. Pokud jde o její stravu, Underwoodová je fanouškem snídaňových burrit a spousty tofu. Nevyhýbá se ani sacharidům. Podle Cheat Sheet je jednou z jejích oblíbených svačin opečený anglický muffin s arašídovým máslem.
Getty Images
2. Blake Shelton chce držet krok se svou starší přítelkyní
Zpěvák, skladatel a trenér skupiny „The Voice“ Blake Shelton (43) se v poslední době snaží zůstat fit s pomocí své dávné lásky Gwen Stefani, která je vegetariánka a řekla mu, aby slezl z masa, pokud chce. cítit se lépe a zhubnout. Shelton se podle rozhovoru, který Stefani poskytla letos na podzim, snažil držet krok se Stefaniho působivou kondičkou. Bývalá zpěvačka skupiny No Doubt a Hollaback girl je dlouholetá vegetariánka, stravuje se převážně vegansky a je super fit – a ve svých 50 letech vypadá mladší, než je její rok.Zdroj řekl Gossipcop: "Gwen mu řekla, že způsob, jak to ztratit, je držet se sakra daleko od masa a špatných sacharidů." Fandíme mu!.
Getty Images
3. Shania Twain má klíč k nádherné pleti
Nejprodávanější zpěvačka country hudby v historii si po vystoupení nekupuje žádné drahé steaky. "Queen of Country Pop" prodala více než 100 milionů desek, ale říká, že svou bezmasou dietu drží jednoduše. Je vegetariánka a jí velmi málo mléčných výrobků – i když občas říkala, že jí vejce.
4. Annette Conlon, lidová umělkyně s vášní
Americká zpěvačka a skladatelka Annette Conlon je také vášnivou vegankou. Začala „The Compassionette Tour“ ve snaze přinést soucit, sociální vědomí, lidskou interakci a problematiku zvířat hlavnímu publiku.
Getty Images/ Archiv Michaela Ochse
