Podzim je nejlepší čas na odpočinek na pláži, na trajekt na Shelter Island, návštěvu farního muzea a pomocí tohoto průvodce najděte nejlepší veganská jídla v každém městě, od Southamptonu po Montauk. Našli jsme nejlepší místa, kde se najíst na snídani, oběd a večeři, a přidali jsme užitečné rady, jak zadat objednávku, abyste si mohli být jisti, že v dresinku není med ani sýr v pestu.
Všimněte si, že ne všechny tyto restaurace jsou zcela veganské, ale navrhli jsme výměny bez masa a mléčných výrobků, díky nimž je snadné jíst rostlinnou stravu a bezproblémový výlet do Hamptons.
12 nejlepších míst k nalezení veganského jídla v Hamptons
Nejlepší veganské restaurace v Southamptonu, New York
1. Čtyři duby
"Kuriózní kavárna a džusový bar na boční ulici ve vesnici Southampton nabízí čerstvá, čistě přírodní jídla s řadou veganských možností, včetně mého oblíbeného, cizrnového tuňákového salátu s hlávkovým salátem, rajčaty, okurkou, klíčky, avokádem na vícezrnném chléb. Moje druhé oblíbené veganské jídlo musí být veggie chipotle wrap s restovanou cibulí, houbami, sladkými bramborami, cuketou, kukuřicí, rajčaty, zeleninou, avokádem a chipotle aioli ve špenátovém obalu. Je teplý, svěží, čistý a voňavý. Toto místo je skvělé pro neformální oběd na venkovních piknikových lavičkách nebo pro jídlo na pláži."
Adresa: 42 Jagger Lane, Southampton
2. Saaz
Pokud toužíte po indickém jídle, zamiřte do Saaz, který se nachází na 27, hlavní silnici, po které jedete, když dorazíte do Hamptons. Pokud jste na cestě na východ, zastavte se na večeři nebo si vezměte jídlo s sebou a snězte to v cílové destinaci.Cizrna chana masala a tofu tiki masala jsou moje dvě oblíbená jídla. V nabídce je spousta vegetariánských možností, takže si udělejte čas na průzkum a nezapomeňte požádat o domácí naan a požádejte, aby byl veganský, protože mohou používat ghí.
Adresa: 1746 Country Road 39, Southampton
Nejlepší veganské restaurace v Bridgehamptonu, New York
3. Yama Q
Tato restaurace s sebou ve městě Bridgehampton nabízí zdravé jídlo v japonském stylu a má širokou škálu veganských možností včetně mých dvou oblíbených dezertů, thajské kokosové tapioky s mangem a čokoládové tapioky s kešu smetanou. Pro začátek, miso polévka je vše, co očekáváte, že bude s trochu větší chutí. Agedashi tofu a zeleninové jarní závitky jsou také mým oblíbeným předkrmem a jako hlavní chod zasytí veganské tofu lasagne s krémovou náplní, pikantní rajčatovou omáčkou a lasagne al-dente nudlemi.
Adresa: 2393 Montauk Hwy, Bridgehampton
4. Hamptons Beach Bowls
Podobně jako Provisions a Four Oaks má kavárna a obchod s džusy široký výběr veganských možností, jako jsou misky acai, saláty, smoothies, wrapy a další. Je to místo, kam jít po tréninku nebo si dát rychlé sousto. Moje oblíbená objednávka je avokádový toast s čerstvou bazalkou a rajčaty a nemůžete odejít, aniž byste dostali šťávu ze zelené bohyně, která je plná obvyklé čerstvé zeleniny, ale má také mátu pro osvěžující, chladivou dochuť.
Adresa: 2462 Main St, Bridgehampton
Nejlepší veganské restaurace v Sag Harbor, New York
5. Ustanovení
Provisions se dvěma místy v Sag a Watermill je obchod s potravinami, kavárna a džusový bar s vynikajícími veganskými snídaněmi, zábaly, sendviči a saláty. Moje oblíbená snídaně je vždy jejich zelený džus a burrito z černých fazolí, které bylo požadováno, aby bylo veganské s jejich veganským sýrem a tofu kyselým sýrem.
Zábal je také plný černých fazolí a rýže a je dodáván s přílohou guacamole a salsy. Ustanovení obsahují všechny druhy veganských alternativ, jako je veganský salátový dresink Cesar, alternativy tofu včetně zakysané smetany a výběr veganského sýra. K obědu si vychutnávám sendvič Tempeh Ruben, což je chutné a syté sousto vyrobené z marinovaného tempehu, sójového sýra, kysaného zelí, mrkve a nemléčného ruského dresingu na grilovaném vícezrnném chlebu. Je to také oblíbená kuchařka Katie Lee!
Adresa: 7 Main St, Sag Harbor
6. Lulu Kitchen & Bar
S úžasnou atmosférou pro drinky v baru nebo romantickým místem pro rande, Lulu přímo v Sagtownu je okouzlující místo s veganským menu, pokud je to požadováno. Můžete si objednat typický heirloom květák, který se podává s jogurtem, takže požádejte o něj bez. Toto jídlo je dostatečně velké pro dvě až tři osoby, takže se o něj podělte se svými plus jedna nebo dva a objednejte si také bibb salátový salát, osvěžující a jednoduchý salát na francouzský způsob s lahodným dresinkem.Lulu má také sezónní crudites talíř plný farmářské zeleniny, hummusu a tapenády.
Adresa: 126 Main St, Sag Harbor
Nejlepší veganské restaurace v East Hampton, New York
7. Zlatá hruška
Ikonický řetězec kaváren Hamptons s místy na východě, mostě a jihu, kde se podávají snídaně a obědy se snadným menu, z něhož lze připravit cokoliv veganského (z větší části). Zeleninový burger z kapusty a quinoy se podává s pestem ze sušených rajčat, nakrájenými okurkami, mrkví a zeleninou na celozrnné housce a je to jeden vynikající oběd. Často mají polévkové speciály, které jsou 100% veganské, ale musíte se zeptat předem a jsou ochotni v případě potřeby vyměnit! Neodcházejte bez šálku joe v klasickém poháru Zlatá hruška!
Adresa: 34 Newtown Lane, East Hampton
8. Hampton Chutney
Hampton Chutney je domovem mého oblíbeného místa na oběd v Hamptons, nepochybně.Indická restaurace nabízí všechny druhy dosas a uttapams, které můžete získat s rostlinnými náplněmi, jako je avokádo, špenát, rajčata, houby, restovaná cibule, co si jen vzpomenete. Pokud jste nikdy předtím nejedli dosa, je to skoro jako jíst velmi tenký, plochý, krepovitý zábal. Každý z nich je dodáván s domácím chutney a musíte si objednat ledový ovesný chai, který můžete popíjet, zatímco si budete vychutnávat jídlo.
Adresa: 107 Newtown Lane, East Hampton
Nejlepší veganské restaurace v Amagansett, New York
9. Organic Krush Lifestyle
Tato restaurace usnadňuje každému rostlinnému jedlíkovi rozhodnutí, co je veganské, protože každá rostlinná položka menu je označena V vedle názvu. Moje oblíbená snídaně je batátová kaše ze zelené papriky, cibule, jablka a uzené papriky aioli. Také bych doporučil misku veganského vývaru z kostí podávanou s tofu, cukrovým hráškem, červenou cibulí, paprikou, kapustou, kurkumou a tahini – je to jedna chutná miska.Organic Krush má celý výběr veganských acai misek a sestavte si vlastní salátovou misku s tím, co působí jako nekonečné veganské polevy.
Adresa: 207 Main St, Amagansett
10. Coche Comedor
Pro lahodné mexické jídlo s řadou veganských možností, které tvoří hlavní chod, je Coche Comedor vynikající restaurací na dálnici v Amagansett. Vyrábějí své vlastní ručně lisované tortilly, takže si objednejte přílohy, jako je pečená řepa na dřevě s pistáciovou salsou, mexická rýže, salát z třešňových rajčat Balsam Farms a sladké brambory opálené na dřevě (s medem) a nacpete to do svých tortil. V neposlední řadě si musíte objednat domácí guacamole a margaritu.
Adresa: 74A Montauk Hwy, Amagansett
Nejlepší veganské restaurace v Montauku, New York
11. Přirozeně dobré
S nejlepšími smoothies ve městě a širokou škálou veganských možností je Naturally Good v MTK jedním z nejlepších míst, kde si můžete vzít jídlo s sebou a jíst na pláži.Objednejte si míchané tofu burrito a požádejte je, aby podrželi sýr, nebo si objednejte veganské klobásové vejce a sýr a požádejte je, aby podrželi sýr a vyměnili vejce za míchanou tofu. K obědu musíte ochutnat cajunský tofu wrap vyrobený z černých fazolí, zelí, koriandru, zeleniny, rajčat a avokáda.
Adresa: 779 Montauk Highway, Montauk
12. Joniho
Tato kavárna v plážové chatrči nabízí spoustu veganských možností k snídani a obědu, včetně lahodné tofu míchanice s mrkví, špenátem a jarní cibulkou a domácích bio lněno-kokosových vaflí, hříšné pochoutky. Pro lehké, a přesto chutné jídlo, Thai Me Up se sladkým zázvorovým tofu a míchanou zeleninou je moje oblíbená nabídka. Hail Ceasar se vyrábí s bezmléčným dresinkem a z kteréhokoli jejich salátu lze snadno udělat veganské mistrovské dílo.
Adresa: 28 S. Etna Ave Store 9
Chcete-li najít chutné veganské jídlo ve vaší oblasti, navštivte články The Beet's Find Vegan Near Me.