Chcete nejlepší veganský a bezlepkový recept na čokoládové sušenky všech dob? Vyzkoušejte tento pro sušenky, které jsou zvenčí křupavé a uvnitř mazlavé.
Nic není lahodnějšího než chvíle, kdy kousnete do teplé sušenky a mazlavé těsto a čokoládové lupínky se vám rozpustí v ústech. Ano, to se stane, když si dopřejete tyto veganské sušenky. Není vždy snadné najít nejlepší recept na rostlinné sušenky, protože někdy mohou veganské sušenky chutnat trochu suché a bez chuti, bez mléčných přísad, jako jsou vejce, máslo a mléko – ale my máme ten NEJLEPŠÍ recept.
Po prohledání webu a experimentálním pečení The Beet našel nejlepší recept na veganské čokoládové lupínky – podle rukou. Může to být ta nejjemnější sušenka, kterou kdy sníte, a proces čištění může být ten nejjednodušší, jaký jste kdy měli.
Tyto sušenky se vyrábějí v jedné misce a vyžadují pohodlné ingredience, z nichž většinu pravděpodobně máte právě teď ve spíži. Tento recept je stoprocentně veganský, bez lepku a snadno se vyrábí, skvělý pro děti, všechny alergiky a milovníky sušenek – jako jsem já. Nalijte si sklenici rostlinného mléka a vychutnejte si každé sousto.
Vývojář receptů: @thebananadiaries
Proč to milujeme: Dobré sušenky s čokoládou nikdy nezestárnou a ve skutečnosti je lze jíst po celý rok, i když pálí slunce. Tento recept se trefil na místo. Je zdravější než tradiční čokoládové sušenky a má stejný mazlavý pocit.Budete rádi, že jste udělali tyto sušenky a přidejte si recept do svého seznamu pečení.
Udělejte to pro: Sladkou dobrotu nebo upečte várku a dejte je svým sousedům, abyste dali najevo, že na ně myslíte. Není lepší dárek než doma upečený moučník, který je rostlinný a bez lepku.
Čas přípravy: 10 minut
Čas vaření: 10 minut
Celkový čas: 20 minut
Recept na nejlepší veganské sušenky s čokoládou
Vydělá 12
Složení
- 1 3/4 hrnku organické bezlepkové mouky
- 1/2 hrnku kokosového oleje, změkčeného
- 1/3 hrnku neslazeného jablečného omáčky
- 3–6 lžic neslazeného vanilkového mandlového mléka
- 1 hrnek kokosového cukru
- 1 lžička jedlé sody
- 3/4 hrnku čokoládových lupínků
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky mořské soli
Pokyny
- Předehřejte troubu na 375F a vyložte plech pečícím papírem.
- Ve střední míse smíchejte mouku a jedlou sodu. Dejte stranou.
- Do velké mísy přidejte změklý kokosový olej, jablečný protlak, kokosový cukr a vanilku. Ručním mixérem šlehejte mokré ingredience dohromady, dokud se úplně nespojí.
- Do vlhkých přidejte suché ingredience a promíchejte lžící. Po polévkové lžíci přidávejte mléko bez mléka, dokud těsto nebude lepkavé, ale nerozlévané.
- Přimíchejte čokoládové lupínky.
- Pomocí odměrky na sušenky naneste na plech asi 1,5 lžíce těsta na sušenku.
- Vložte do trouby a pečte 9-10 minut, dokud nebude uvařená.
- Vyjměte z trouby a nechte 10 minut vychladnout. To umožňuje sušenkám zpevnit, aby držely pohromadě.
- Posypte mořskou solí a užívejte si! tyto sušenky skladujte při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny, týden v lednici nebo měsíc v mrazáku.
Výživa
Kalorie 216 | Celkový tuk 12,5g | Nasycené tuky 10g | Cholesterol 2 mg | Sodík 158 mg | Sacharidy celkem 26,2g | Potravinová vláknina 0,5g | Cukry celkem 22,2g | Protein 1,4g | Vápník 34 mg | Železo 0 mg | Draslík 51mg |
