"Za prvé, těstoviny feta bake byly trendy a my jsme vám ukázali, jak to udělat vegansky se snadnými výměnami bez mléčných výrobků. Dále byly těstovinové chipsy po celém TikToku a ukázali jsme, jak vyrobit i ty bez mléčných výrobků. Nyní máslové desky mají svůj hvězdný obrat. Prkénko na máslo je v podstatě velké prkénko namazané máslem a ozdobené různými polevami, které lze snadno nabrat sušenkami, pitas, vegetariánskými tyčinkami, preclíky, co si jen vzpomenete. Zde je návod, jak vyrobit lahodné máslové prkénko, veganské."
"Máslové desky jsou všude na sociálních sítích, a to díky tvůrcům jako @justine_snacks a dalším, kteří tento trend zahájili tím, že ukázali, jak lze použít máslový základ, přidat nejrůznější polevy a nabrat směs na čip jako společenská, zábavná svačina.Nyní její následovníci (kterých je jen na IG půl milionu) a další uživatelé vytvářejí své vlastní verze s různými různými polevami, jako jsou fíky, pažitka, med, sůl, džemy, olivy a další. Jakkoli kreativní a shovívavé desky vypadají a chutnají, jedinou výhradou je, že příliš mnoho másla je vysoce nezdravé."
Proč nejsou prkénka na máslo zdravé
Někteří odborníci na zdraví používají své platformy sociálních médií, aby vyjádřili obavy ohledně množství nasycených tuků, které lidé nakonec zkonzumují v máslovém prkénku (mnohonásobně více než denní doporučené množství 5 % jejich denních kalorií. Je to snadné získat toto celé množství nebo více (asi 100 gramů nasycených tuků) v této jedné fotogenické svačině. Přední kardiolog Dr. Joel Khan říká, že strava s vysokým obsahem nasycených tuků je spojena s rizikem srdečních onemocnění.
"Kromě škodlivých účinků na zdraví srdce se odborníci také domnívají, že konzumace tohoto pokrmu může být nebezpečná kvůli nemožnosti vyčistit dřevěné prkénko.Pokud jsou na prkénku praskliny nebo odřezky nože, mohou se v nich ukrývat bakterie, které způsobují onemocnění, včetně těch, které způsobují infekce, jako je E. coli a salmonela. (Abyste tomu zabránili, doporučujeme připravovat recept místo toho na porcelánovém tácu nebo servírovacím tácu.)"
Vyzkoušejte místo toho trend alternativního másla
"Na lehčí notu, existuje zdravější způsob, jak si toto jídlo vychutnat díky podmnožině trendu zvaného alternativy máslové desky. Tyto desky jsou vyrobeny z hummusu místo másla a obsahují dokonalé jídlo, cizrnu. Cizrna je luštěnina s nízkým obsahem sacharidů, vysokým obsahem bílkovin a vysokým obsahem vlákniny, která pomáhá napravit naše svaly po tréninku a pomáhá nám zůstat déle sytí, abychom podpořili hubnutí nebo si udrželi zdravou váhu."
Pro nejzdravější způsob, jak si vychutnat hummus, připravte si svůj vlastní od začátku, abyste se vyhnuli konzervačním látkám a obrovskému množství oleje s naším klasickým receptem na hummus. Chcete-li přidat více pizzy na svůj talíř, vyzkoušejte některý z našich neobvyklých, ale chutných receptů na hummus, kde najdete vše od hummusu z řepy až po čokoládový hummus.
Vyrobte si tento alternativní recept na máslové prkno
Registrovaná dietoložka a tvůrkyně rostlinné diety The Beet's Plant-Based Diet, Nicole Osinga, chce, abyste vyzkoušeli její vegetariánskou hummusovou desku, která je vyrobena z hummusu z cizrny a červené papriky a pokrytá rajčaty, okurkou, olivami, cibulí, koprem a feta. Udělejte to veganské a držte sýr nebo ho vyměňte za mléčnou alternativu, jako je veganská feta od Violife.
Víc jsme se nemohli dohodnout.
Přihlaste se k odběru newsletteru The Beet's Recipe of the Day a nechte si zdarma zasílat rostlinné recepty do vaší schránky.
Jako Amazon Associates vyděláváme na kvalifikovaných nákupech.
Jako Amazon Associates vyděláváme na kvalifikovaných nákupech.