Nyní více než kdy jindy sahají sportovci po čočce, eidamu a cizrně místo kousání do steakové večeře, aby zvýšili svou sílu, kondici a celkovou výkonnost. Zde je 21 sportovců, kteří vděčí za přechod na veganskou nebo rostlinnou stravu zlepšením své kondice a výsledků – díky rychlejší regeneraci mezi tréninky, rychlejšímu uzdravení ze zranění a schopnosti vybudovat štíhlejší a silnější svaly. Tyto superhvězdy říkají, že jim jejich diety pomohly dostat se tam, kde jsou dnes, jako například příprava na olympijské zlato nebo se stát tenisovou jedničkou na světě.
V tomto seznamu šampionů každý uvedl, že konzumace rostlinné stravy zvyšuje hladinu energie, poskytuje více než dostatek čistých bílkovin pro doplnění energie a obnovu, snižuje zánět a zkracuje dobu zotavení. Jíst rostlinnou stravu jim také pomáhá s duševní jasností a dokonce zmírňuje příznaky alergie, jako je astma, během nejintenzivnější alergické sezóny. Někteří dokonce sdílejí to, co rádi jedí ze své rostlinné stravy, takže i vy můžete napájet rostliny.
Za téměř dva roky od uvedení The Game Changes se film stal jedním z nejnavštěvovanějších dokumentů a ukázal, že někteří z nejsilnějších a nejuznávanějších sportovců světa nepotřebují k úspěchu maso ani mléčné výrobky, více a více hráčů omezuje příjem živočišných bílkovin a staví se výhradně na rostlinné bázi nebo většinou.
21 veganských sportovců a proč se stali vegany
1. Novak Djokovič
Tenista číslo jedna na světě, Novak Djokovič, se před více než dvanácti lety přestěhoval do závodu, aby zlepšil svůj sportovní výkon a vyhrál více zápasů.V nedávných rozhovorech připsal, že se stal veganem, že mu pomohl dostat se z třetího místa na světě na první, protože to pomohlo zbavit se jeho alergií. Než změnil svůj jídelníček, Djokovič hledal léky na problémy s dýcháním, které ho stály zápasy a soustředění, kvůli kterým se trápil během nejintenzivnějších zápasů. Kvůli alergiím měl pocit, že nemůže dýchat a bude nucen odstoupit ze soutěžních zápasů jako v Austrálii.
Jíst maso bylo těžké na mé zažívání a to mi vzalo spoustu esenciální energie, kterou potřebuji na soustředění, na regeneraci, na další trénink,a na další zápas, řekl. Djokovič zdůraznil, že nejí jídla, která vyžadují hodně trávení, zejména ráno, kdy potřebuje veškerou energii na trénink. Místo toho začíná den horkou vodou a citronem, pak celerovou šťávou a nějakými superpotravinovými doplňky."
2. Tia Blanco
Tia Blanco vyhrála zlato na International Surfing Association Open v roce 2015 a svůj úspěch připisuje své veganské stravě. Blanco uvádí, že veganská strava jí pomáhá zůstat silná a ráda jí různé formy veganských bílkovin, jako jsou ořechy, semínka, fazole a luštěniny.
Profesionální surfařka byla ovlivněna svou matkou, která je vegetariánka a vyrostla v vegetariánské domácnosti, Blanco v životě nejedla maso, a proto se rostlinná strava hodně změnila jednodušší. A když už mluvíme o tom, jak si věci zjednodušit, Blanco má na Instagramu kuchařskou stránku s názvem @tiasvegankitchen, kde sdílí své oblíbené jednoduché veganské recepty, aby všichni její fanoušci mohli jíst jako jejich oblíbená profesionální veganská atletka. Kromě svých domácích jídel se Blanco nedávno stala ambasadorkou Beyond Meat a nyní zveřejňuje na Instagramu příběhy a zajímavosti o svých oblíbených receptech z bezmasého masa.
3. Steph Davis
"Steph Davis je vegan už 18 let a říká, že v mém životě není nic, co by se v důsledku toho nezlepšilo, od lezení a atletiky až po duševní a duchovní pohodu.Davis soutěžil na některých z nejnáročnějších vertikálních cest na planetě – jako je Concepcion (5.13), o kterém je známo, že je jedním z nejtěžších čistých výstupů kdekoli. Davis drží třetí celkový výstup a je první ženou, která kdy zdolala trasu. Davis to popsala jako svůj technicky nejnáročnější výstup vůbec."
"Davis vysvětlila, proč se před osmi lety stala vegankou, když uzavřela partnerství s PETA. Co můžeme udělat pro to, abychom začali dělat změny pozitivním způsobem? A pokud se náhodou stane, že změna našeho životního stylu vede k ekologickým přínosům, zdravotním přínosům, ekonomickým přínosům a pozitivní sociální změně, pak tím lépe. Jedna věc, kterou jsem se naučil, je, že nemusíte dělat nebo být ničím, čím nechcete být, a můžete změnit cokoli ve svém životě tím, že to začnete dělat. Jste to vy, kdo si vybírá, kdo a čím jste, podle věcí, které si myslíte a co děláte."
Dodává, nikdo neříká, že se musíte přes noc stát „dokonalým“ veganem.Ale proč nezačít s malými změnami a neuvidíte, jaký to je pocit? Věřím, že jsou to malá rozhodnutí, která lidé dělají, která mají největší sílu ke změně,a nic není jednoduššího, ale také dalekosáhlejšího než změnit to, jak a co se rozhodnete jíst. Nakonec jsme tu všichni krátce a žít dobře míněný a soucitný život se zdá být nakonec tím nejdůležitějším, jediným skutečným cílem, po kterém toužím."
4. Venus Williamsová
Tenisová šampionka Venus Williamsová přísahá, že přechod na veganství byl jedním z faktorů, které pomohly zlepšit její výkon a překonat autoimunitní onemocnění. Tenisová hvězda se stala vegankou v roce 2011, kdy jí byl diagnostikován Sjögrenův syndrom, vysilující autoimunitní onemocnění s řadou příznaků od bolesti kloubů po otoky, necitlivost, pálení očí, zažívací problémy a únavu. Zvolila si jíst rostlinnou stravu, aby získala zpět své zdraví, a fungovalo to, takže se toho držela.
Sedminásobná grandslamová šampionka ve dvouhře se nyní zotavuje rychleji na rostlinné stravě ve srovnání s tím, jak se cítila, když jedla živočišné bílkoviny. Když máte autoimunitní onemocnění, často pociťujete extrémní únavu a náhodné bolesti těla a pro Venuši rostlinná strava dodává energii a pomáhá jí snížit zánět.
The Beet referovala o Willaimově stravě a o tom, co normálně sní za den, aby zůstala zdravá, fit a vyhrála více zápasů. Když mluví o svém oblíbeném jídle, Williams dodává: "Někdy dívka potřebuje koblihu!"
5. Mike Tyson
"Mike Tyson nedávno řekl, že je díky své veganské stravě v nejlepší formě. Boxerská legenda poté oznámila, že se po 15 letech vrací zpět do ringu, aby se letos na podzim utkal v Kalifornii proti Roy Jonesovi, Jr."
"Tyson se stal veganem před deseti lety poté, co se vypořádal se zdravotními komplikacemi a poté, co si uklidil život: „Byl jsem tak přecpaný všemi drogami a špatným kokainem, že jsem skoro nemohl dýchat. Tyson řekl: "Měl jsem vysoký krevní tlak, skoro jsem umíral a měl jsem artritidu.""
"Teď je 53letý velmoc střízlivý, zdravý a fit. To, že jsem se stal veganem, mi pomohl odstranit všechny tyto problémy v mém životě,“ a jsem v nejlepší kondici vůbec. Jeho nový trenér souhlasí: Sledoval rychlost Iron Mike během nedávných tréninků a poznamenal: Má stejnou sílu jako chlap, kterému je 21, 22 let."
6. Chris Paul
Pozorný strážce města Oklahoma City Chris Paul se rozhodl zbavit se masa a mléčných výrobků a byl požádán, aby se přidal jako spoluvýkonný producent populárního dokumentu The Game Changes.
"K snídani si Paul dopřává ovesnou kaši s rostlinným mlékem a ořechovým máslem a k obědu obvykle jí těstoviny nebo hnědou rýži s klobásou Beyond Meat a grilovanou zeleninou na kari omáčkou. Jeho šéfkuchař řekl USA Today, Hlavní věc je, že se snažíme, aby to bylo co nejlehčí a čisté pro jeho běžnou rutinu, s organickými přísadami. Cokoli, co může minimalizovat záněty těla. Chris se neustále trápí tím, co může a nemůže jíst.Zatím to vypadá, že to dělá správně."
V exkluzivním rozhovoru se sloupkařkou Elysabeth Alfano z The Beet's Awesome Vegans Paul řekl, že konzumace rostlinné stravy mu pomáhá držet krok s hráči o polovinu mladšími.
7. Colin Kaepernick
"V roce 2016 přešel Kaepernick se svou dlouholetou přítelkyní na veganství, aby se zotavil ze série zranění, kvůli kterým musel počítat. The Beet nedávno informoval o tom, jak tato dietní změna umožnila Kaepernickovi zůstat silný a zdravý. Nyní je v posilovně a buduje svaly a vypadá lépe než kdy předtím. Ale bude vyzvednut? Profesionální fotbalista tvrdí, že díky veganské stravě se cítí vždy připraven podat na hřišti to nejlepší."
8. Cam Newton
"Cam Newton dodržuje převážně rostlinnou stravu poté, co v březnu 2019 provedl přechod na rostlinnou stravu. Hvězda NFL se nejprve rozhodla zbavit se masa a mléčných výrobků, aby se rychleji zotavila ze zranění, když zjistila, že rostlinné dieta prokazatelně pomáhá snižovat zánět. Viděl jsem tak pozoruhodnou změnu ve způsobu, jakým mé tělo reaguje na jídlo, které jím,Newton řekl agentuře PETA za své nedávné partnerství pro novou kampaň s názvem Built Like a Vegan, což dokazuje že nepotřebuješ jíst maso, abys byl silný. Newton si pochutnává na burgeru bez masa na housce s preclíkem, těžkém na okurkách a omáčce. A dodává: Lidé se často ptají: &39;Jak získáváte bílkoviny?&39; Jen říkám: &39;Chápu to stejně jako ty, ale je to čerstvější a čistší.&39; "
"Newton sdílí, jak na to: Moje rada pro člověka, který se chce stát veganem, je jíst podle plánu. Pokud můžete jíst podle plánu, nebude vám chybět ani si nemyslíte nic jiného a budete v pořádku."
9. Elijah Hall
"Elijah Hall o své veganské stravě říká: Stát se veganem bylo to nejlepší rozhodnutí, jaké kdy udělal. Hall drží rekordy v halových 200 metrech a loni v létě trénoval na Tokio, když byl kvůli pandemii o rok odložen. Hall řekl účinky, které to má na mé tělo, jsou úžasné.To, že jsem se stal rostlinným sportovcem, otevřelo mnoho dveří mému zdraví a mému tréninku. Předpovídáme, že v příštích 11 měsících bude jen rychlejší a překoná rekordy, vrátí se domů s golfem a ve 12 bude mistrem světa měsíce."
10. Morgan Mitchell
Před šesti lety se Morgan Mitchell stala vegankou a díky tomu byla rychlejší, štíhlejší a šťastnější. Minulý rok se objevila v dokumentu o rostlinných sportovcích The Game Changers a řekla: „Být veganem mi nesmírně pomohlo. trénink opravdu zabral. Připadalo mi to jako celková očista mého těla a začal jsem na trati vidět větší výsledky.“
Teď je Michelle oddaná planetě také. „Pomáhat životnímu prostředí a nepřispívat k týrání zvířat byla pro mě také velká věc. To byl můj prvotní důvod, proč jsem se stal veganem, a zbytek výhod byly jen bonusy.“
Mitchell popisuje, co jí za den, aby zvýšila výkon a získala více energie na vítězství ve sprintech.„Rád se ujišťuji, že tam mám tři různé druhy bílkovin. Používám tofu, fazole a žampiony spolu se špenátem, veganským sýrem a bramborovou kaší,“ říká. “Rád také přidávám Beyond Meat pro větší chuť, což je také skvělý zdroj rostlinných bílkovin. To mě obvykle zasytí na lepší část dne,“ řekla Well + Good .
11. Lewis Hamilton
"Učili nás, že jíst živočišné produkty je pro nás dobré, ale stovky let nám bylo lháno,řekl Lewis Hamilton. The Beet informoval o Hamiltionově veganské stravě citující The New York Times, že vděčí své nové rostlinné stravě za zásadní změnu v jeho kariéře."
"Hamilton se vzdal zpracovaných potravin a živočišných produktů pro zeleninu, ovoce, ořechy a obilí kvůli svému silnému soucitu se zvířaty, ve prospěch životního prostředí a pro své vlastní zdraví. Hamilton není jediný vegan ve své rodině. Jeho pes Rocco je plně vegan a Hamilton říká, že je velmi šťastný na Roccově vlastním IG příspěvku."
Začátkem tohoto roku se Hamilton vzdal svého soukromého letadla, protože řekl, že je to velká znečišťující látka a jeho cílem je žít udržitelným životním stylem. V únoru zahájil s Tommy Hilfigerem na London Fashion Week řadu udržitelného oblečení.
12. Patrik Baboumian
Patrik Baboumiam, který se objevuje v The Game Changers pro svou elitní sílu a nadlidskou schopnost zvednout auto, je jedním z nejsilnějších mužů na světě a shodou okolností je také vegan. Baboumian zvedl 358 liber v roce 2009 na německém břevnu.
"V roce 2014 se Baboumiam spojil s organizací PETA ve své kampani Chci být silnější, která popisuje, jak se poháníte rostlinami a jak můžete budovat svaly, aniž byste jedli maso."
"Jedna z jeho kampaní PETA pro rok 2019 ho ukázala pózovat se zkříženýma rukama a listy v ústech s textem: Nejsilnější zvířata na světě jsou rostlinožrouti: gorily, buvoli, sloni a já. "
Bahoumiamova dieta se skládá z koktejlu bez mléčných výrobků k snídani s 8 gramy bílkovin a 0 sacharidů.K obědu si dopřává veganskou klobásu, falafel, nízkotučné ohniště, papriky a další grilovanou zeleninu. Normálně jí jen k obědu 250 gramů sacharidů a 90 gramů bílkovin. Večeře zahrnuje zeleninové vařené brambory a tofu. Pokud chcete jíst jako Boubanian, hlásí svůj deník jídla na svém blogu BarBend.
13. Arnold Schwarzenegger
Tady je chlap, který nosil mnoho klobouků: kulturista, Terminátor, guvernér Kalifornie a nyní vegan a zastánce rostlinného životního stylu. Arnold Schwarzenegger se vzdal masa a mléčných výrobků a dokázal, že nepotřebujete jíst živočišné produkty, abyste byli silní, zdraví a zvrátili příznaky srdečního onemocnění. Nyní mu bylo 73 let a v roce 1997 mu kvůli vrozené vadě vyměnili plicní chlopeň a v roce 2018 podstoupil nouzovou operaci otevřeného srdce, aby chlopeň znovu vyměnil. Poté změnil své stravovací a fitness návyky a nyní vychvaluje přednosti rostlinného stravování pro životní prostředí i pro zdraví.
Je producentem The Game Changes (filmu s mnoha mistry) a zastáncem toho, aby se stal veganem kvůli zdraví, životnímu prostředí a kvůli zvířatům (přispívá na IG se svým mazlíčkem oslíkem a miniaturním poníkem, obě domácí zvířata).
"Schwarzenegger loni řekl: Právě teď každý rok umírá sedm milionů lidí. To je alarmující a každý ve vládě má odpovědnost chránit lidi 28 procent skleníkových plynů pochází z konzumace masa a z chovu dobytka, takže můžeme dělat mnohem lepší práci."
14. Scott Jurek
Jurek je extrémní ultramaratónský běžec, který vyhrál Hardrock Hundred, Badwater Ultramarathon, Spartathlon a Western States 100 Mile Endurance Run (chápete). Jurek je veganem téměř dvě desetiletí, poté, co se na vysoké škole vykašlal na maso, pomalu přestal jíst mořské plody a nakonec se vzdal všech živočišných produktů, jakmile si uvědomil, že díky tomuto stravování se cítí zdravější a šťastnější .
Abyste uběhli tak extrémní množství kilometrů, musíte svému tělu dodávat energii rostlinných potravin, které vám dodají dostatek energie a sacharidů na překonání této vzdálenosti. Cílem je sníst 5 000-6 000 kalorií rostlinných potravin denně.
Jurek nastínil svou rostlinnou stravu v rozhovoru pro Bon Appetite. Místo toho, aby se probouzel u šálku horké kávy na dobití energie, raději si dá čaj a zelené smoothie se spirulinou nebo chlorellou a spoustou dalších ingrediencí. Přidává banány, plátky mraženého ananasu nebo mango, hnědou rýži a hrachový protein (pro bílkoviny), aby obnovil to, co se v tréninku ztratilo. Tohle není ledajaké smoothie.
15. Alex Morgan
Fotbalová hvězda Alex Morgan je jedním z milovaných členů národního týmu USA, který vyhrál mistrovství světa a ukázal, že hráčky si zaslouží stejnou odměnu jako jejich mužské protějšky od americké fotbalové federace. Je také obhájkyní práv zvířat a dlouholetá veganka, která se vzdala masa, když se rozhodla, že „nepřijde mi fér mít psa a přitom jíst maso pořád, “ s odkazem na její rozkošné štěně Blue.
"Morgan si klade za cíl sníst 90 gramů rostlinných bílkovin denně, aby zůstala fit a štíhlá, zejména při tréninku a na hřišti.Morgan přiznal, že snídaně byla obtížná, protože spousta věcí, které miluji, jako jsou palačinky a francouzský toast, měla mléčné výrobky a vejce. Ale teď si užívá ovesné vločky s ořechovým máslem a ovocem, smoothies, rýži, quinoa, zeleninu, černé fazole, proteinové koktejly, středomořské jídlo, Impossible burgery, mexické fazole a dušené zeleninové burrito, řekla USA Today."
16. Paul Rabil
"Paul Rabil, který hrál za Boston Cannons a New York Lizards z Major League Lacrosse, se po skončení sezóny 2019 vzdal masa a mléčných výrobků a na YouTube odhalil, že je nyní oficiálně vegan. Nejprve jsem měl pomoci vyřešit nějakou bolest a trauma, kterým jsem procházel. Za poslední dva roky jsem měl dvě vyhřezlé ploténky. a to vedlo k tuně střílející bolesti do mých nohou, říká se tomu ischias, vysvětluje Rabil účel své diety."
"Dodává: Vyzkoušel jsem spoustu věcí; Měl jsem řadu injekcí kortizonu; Dva roky jsem dělal fyzioterapii.A Dostal jsem se na místo, kde jsem si říkal &39;dobře, možná to vyřeším výživou, protože hodně našich bolestí pramení ze zánětu. Během několika týdnů jsem začal pozorovat velké zmírnění tak jsem se začal více soustředit a zdvojnásobit na veganství"
17. Hannah Teter
"Hannah Teter vyhrála olympijské zlato a stříbro v U-rampa a je také sedminásobnou medailistkou XGames. Po zhlédnutí dokumentu Pozemšťané změnila svůj jídelníček, když zjistila, jak hrozné je průmyslové zemědělství. Po přísné vegetariánské dietě se Teter líbil způsob, jakým vystupovala, a věří, že jí dieta pomohla vyhrát zlato na hrách 2006."
"Nyní se považuje za rostlinnou a v rozhovoru pro Huffington Post Teter řekla: Cítím se silnější, než jsem kdy byla, mentálně, fyzicky i emocionálně. Moje rostlinná strava mi otevřela další dveře k tomu být sportovcem. Je to úplně jiná úroveň, na kterou se povyšuji. Asi před rokem jsem přestal jíst zvířata a je to nový život.Cítím se jako nový člověk, nový sportovec."
18. Nick Kyrgios
Djokovič není jediným hráčem na turné, který se vydal na závody. Nick Kyrgios řekl, že už nejí maso kvůli svému silnému soucitu se zvířaty.
"V době australských požárů domorodec z Aussie vysvětlil: Už nějakou dobu jsem nadšený pro dobré životní podmínky zvířat. Už nejím maso ani mléčné výrobky. To není pro mé zdraví, jen nevěřím v pojídání zvířat."
"Před pár lety jsem zkusil veganskou stravu, ale při tom všem cestování, co dělám, bylo těžké se toho držet. Od té doby se mi to podařilo a jsem vegetariánem už dlouho docela dlouho.
"Vidět záběry těchto zvířat trpících požáry jen utvrzuje, proč jsem zvolil tuto dietu. Když vidím tyhle hrozné fotky, nedokážu pochopit jíst maso."
19. Matt Frazier
Matt Frazier za svou dosavadní kariéru uběhl 27 ultramaratonů a o vytrvalostní síle veganského sportovce nadále píše na svém osobním blogu, který založil před 11 lety: No Meat Athlete .
"The Beet nedávno udělal rozhovor s Frazierem o jeho veganské cestě a o tom, jak být úspěšným sportovcem na rostlinné stravě. Když se Frazier zeptal, kdy se poprvé zbavil masa, odpověděl jsem, že už jsem zkrátil 90 minut svého prvního maratonu. Do kvalifikačního času Bostonského maratonu mě dělilo ještě 10 minut. Měl jsem plató a nebyl jsem si jistý, jak najdu 10 minut. bylo to, co mi chybělo. To je to, co to trvalo. Dalším velkým znatelným rozdílem pro mě bylo, že jsem se přestal zranit. Zranění byla vždy velkou součástí mé běžecké cesty. Když jsem se stal veganem, bylo to v době, kdy jsem uběhl tři 50 mil a 100 mil. neměl jsem žádné zranění. Pokud se to udělá správně, může vám to opravdu pomoci rychleji se zotavit."
20. Michaela Copenhaver
Veslování je vyčerpávající. Je známý jako nejtvrdší vytrvalostní sport na světě. Světová rekordmanka Michaela Copenhaver se v roce 2012 stala vegankou z etických důvodů, řekla Great Vegan Athletes.„Zpočátku jsem jen chtěl jíst více zeleniny. Ty věci jsou pro vás super dobré a jsou chutné. Díky tomu, že jsem vegetarián a vegan, jsem si lépe uvědomil, kolik porcí denně dostávám (nebo ne).”
Když přešla z vegetariánské na veganskou, bylo to téměř náhodně: „Na podzim roku 2012 jsem cestoval na regatu. Byl jsem vegetariánem už 1,5 roku, ale hodně jsem spoléhal na mléčné výrobky a vejce. Zatímco jsem cestoval, poskakoval jsem z gauče na gauč a neměl jsem žádný způsob, jak bezpečně uskladnit mléčné výrobky nebo vejce – tak jsem se rozhodl zkusit týden bez nich. Cítil jsem se skvěle a nebylo to zdaleka tak děsivé, jak jsem si myslel. Od té doby jsem vegan."
Nyní je to hodnotový systém: „Jakmile jsem přestal jíst a používat zvířata, cítil jsem, že konečně mohu odpovědět na otázku, která mě trápí už dlouho – jakým právem máme vykořisťovat ostatní tvory? Teď chápu, že nemáme žádné právo a moje motivace je především etická.“
21. Shaquille O'Neal
Vysloužilý basketbalový profesionál, kterému právě bylo 50 let, se právě připojil k týmu rostlinných sportovců. Shaq nedávno zveřejnil příspěvek na Sutty Vegan v Atlantě a přiznal, že se chce stát veganem a miluje dušení jídlo ve veganské restauraci. Jíst tímto způsobem mu umožňuje jíst všechna svá oblíbená jídla a zároveň dbát na své tělo a zdraví.
"Ten sportovec řekl, že rád šátrá bez pocitu viny na verzi jídel, která miloval poté, co hrál svou 19letou kariéru a proslavil se tím, že zaznamenal 28 596 bodů a 13 099 doskoků, které pomohly jeho šesti týmy vyhrají čtyři mistrovské tituly. Kdykoli chci podvádět, přijdu sem a podvádím, řekl."