Cava – – původně nazývaná Cava Mezze Grille – – nově definuje rychlé občerstvení ve státě a přináší hladovým Američanům cenově dostupné, přizpůsobitelné středomořské klasiky. Jídelní lístek Cava z místních surovin je vytvořen tak, aby hostům poskytoval čerstvá a výživná jídla. Cava nabízí nepřeberné množství zdravých, rostlinných a veganských možností menu, se vším od veganských misek po pitas až po boky.
Cava, kterou založili Ted Xenohristos, Ike Grigoropoulos a Dimitri Moshovitis, se stará o hladové hosty, kteří chtějí jíst zdravěji. Tři přátelé z dětství se naučili vše, co vědí o vaření od svých nonnas a strýců, a v roce 2006 se tito tři rozhodli spojit a otevřít Cava.Po celá léta tyto tři provozovaly tři restaurace v oblasti Washingtonu, DC, dokud značka nezískala národní pozornost a nezačala svou národní expanzi. Dnes je v celé zemi 133 míst.
Vše, co je veganské v Cava Mezze Grill
Navzdory masovým a mléčným možnostem v nabídce je Cava jednou z nejvíce veganských restaurací, které jsou dnes otevřené. Hosté mohou nahradit plně rostlinná jídla, a co je nejdůležitější, strávníci si mohou upravit své objednávky tak, aby byly zcela veganské. Každý, kdo navštíví Cavu, si může upravit jídlo tak, aby vyhovovalo jeho stravovacím preferencím, alergiím a chuťovým pohárkům. Ať už si objednáte cokoli, nezapomeňte si nechat ujít skhug, speciální pálivou omáčku Cava, abyste dokončili své oblíbené jídlo.
Veganské mísy a pitas v Cava
- Křupavý Falafel Pita: Tento veganský sendvič je plněný hummusem, pečeným lilkem, kyselou okurkou, zelňačkou, rajčaty a cibulí a falafel doplněný o shug a česnekový dresink.
- Čočková avokádová mísa: Tato rostlinná varianta je balena s avokádem, špenátem, super zeleninou, falafelem, pečenou zeleninou, hummusem, pečeným lilkem, nakládanou cibulí, okurkou, čočkou tabbouleh a zelňačku přelitou shugem a česnekovým dresinkem.
Veganské dětské menu a tCava
- Kid's Mini Pita: Podáváme se svačinou a pitím, děti mohou dostat jedno zrno, jednu pomazánku, jeden protein, dvě polevy a dresink.
Vegan Sides v Cava
- Hummus
- Pita Chips
- Side Pita
Upravte si jídlo, abyste byli vegani v Cava
Možnosti stravování
- Zrnová mísa: Mohutná, na živiny bohatá miska podávaná s černou čočkou, hnědou basmati rýží, RighRice nebo šafránovou basmati rýží.
- Grains & Greens: Vaše oblíbené obilné a salátové zelené dohromady!
- Mini Pita: Mini pita jídlo, které je vynikající svačinou!
- Pita: Velká teplá pita na váš oblíbený sendvič.
- RightRice: Obiloviny s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny vyrobené z čočky, cizrny a hrášku.
- Salát: Výběr super zelené, špenát, římská, splendidgreens nebo rukola.
Veganské proteiny v Cava
- Falafel: Klasické smažené kuličky z cizrny a ochucené petrželkou a dalšími bylinkami.
- Pečená zelenina: Směs růžičkové kapusty, květáku a mrkve.
- Pečený bílý sladký brambor: Sladký brambor vařený s olivovým olejem, paprikou, solí a koriandrem.
Bezmléčné pomazánky a dipy v Cava
- Harissa: Tato tradiční pikantní pomazánka se vyrábí z paprik a rajčat.
- Hummus: Speciální pomazánka Cava z cizrny, citronové šťávy, česneku, soli a tahini.
- Pečený lilek: Pomazánka z pečeného lilku se smíchá s česnekem, cibulí a petrželkou.
- Hummus z pečené červené papriky: Tradiční recept na hummus Cava smíchaný s pečenými červenými paprikami pro extra nakopnutí!
Veganské polevy a doplňky v Cava
- Avokádo
- Zelný salát
- Pečená kukuřice
- Kalamata Olives
- Lentil Tabbouleh
- Perská okurka
- Nakládaná cibule
- Nakládané okurky v slaném nálevu
- Shredded Romaine
- Rajčatový a okurkový salát
- Salát z rajčat a cibule
- Pita Crisps
Bezmléčné dresinky v Cava
- Česnekový dresink
- Řecká vinaigrette
- Hot Harissa Vinaigrette
- Lemon Herb Tahini
- Konzervovaná citronová vinaigrette (omezená dostupnost)
- Skhug
- Tahini Caesar
Jíst rostlinnou stravu je dobré pro vaše zdraví
Návštěva Cava na oběd nebo večeři dělá stravování zdravější než kdy jindy. Hosté si mohou vybrat složky jídla, které obsahují rostlinné bílkoviny spíše než alternativy masa. Úplné vyhýbání se masovým a mléčným možnostem pomáhá udržet vaše tělo déle zdravější. Konzumace převážně rostlinné stravy v raném věku může prodloužit očekávanou délku života o více než 10 let, zatímco ti, kteří pravidelně jedí červené nebo zpracované maso, mají 13 nebo 9 procent vysoké riziko předčasné smrti.
Přidání více rostlinných doplňků do vaší stravy může snížit riziko několika onemocnění, včetně rakoviny. Jedna studie naznačuje, že výběr rostlinných bílkovin a vyhýbání se masu a mléčným výrobkům chrání vaše střeva a zlepšuje vaši celkovou pohodu. Jiný výzkum naznačuje, že konzumace většího množství celých zrn, čočky, fazolí, ořechů a sójových bobů pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje regulaci hmotnosti a nabízí ochranné živiny pro udržení zdraví.
Pro více rostlinných jídel ve vašem okolí navštivte články The Beet's Find Vegan Near Me.
