Chcete přirozeně snížit stres? Zkuste jíst více zdravějších potravin bohatých na antioxidanty, které pomáhají zvýšit relaxaci a klid. Shromáždili jsme 11 veganských receptů, které vám s tím pomohou. Tato lahodná, sytá, rostlinná jídla vyžadují ingredience superpotravin se sloučeninami a vlastnostmi, které pomáhají snižovat stresory.
V těchto receptech najdete ingredience, které obsahují matcha prášek pro jeho dobře vyváženou kombinaci kofeinu a L-theaninu – přírodní aminokyseliny, která prokazatelně zlepšuje relaxaci, napětí a klid. Najdete zde také tři recepty na artyčoky, které obsahují důležité prebiotikum, které prokazatelně pomáhá snižovat stres, který se hromadí ve vašich střevech, a podporuje jasnost a zdravější rozhodování.
Matcha prášek pro úlevu od stresu
"Matcha prášek je superpotravinová složka s nadpřirozenými vlastnostmi snižujícími stres: Ve studii výzkumníci analyzovali vztah mezi příjmem složek matcha a potlačením stresu. Výzkumníci ze studie poznamenali, že byl pozorován významný účinek na snížení stresu. Matcha má navíc vyváženou kombinaci kofeinu a L-theaninu, přírodní aminokyseliny nacházející se v rostlinách, která pomáhá s relaxací bez ospalosti. V jiné studii vědci poznamenávají, že samotný L-theanin zlepšil relaxaci, napětí a klid počínaje dávkou 200 mg."
Jak artyčoky pomáhají snižovat stres z vašich střev
"Artyčoky jsou bohaté na prebiotikum zvané fruktooligosacharidy, často známé jako FOS. Výzkumníci, kteří testovali, zda chronická prebiotická léčba modifikuje chování napříč doménami souvisejícími s úzkostí, depresí, kognicemi, stresovou reakcí a sociálním chováním, dospěli k závěru, že prebiotické FOS jsou prospěšné pro chování související se stresem a mohou snížit stres, který se hromadí ve vašem střevě."
Jezte brokolici pro posílení duševního zdraví
Je dokázáno, že strava bohatá na brukvovou zeleninu může snížit riziko rakoviny, srdečních chorob a poruch duševního zdraví, což pomáhá tělu snadněji reagovat na stres. V jedné studii vědci zkoumali různé potraviny, které podporovaly zotavení z depresivních poruch. Výsledky ukázaly, že všechny potraviny s nejvyšším skóre byly rostlinného původu a zahrnovaly brukvovitou zeleninu. Brokolice také obsahuje glutathion, antioxidant, který podle studie chrání před mnoha formami stresu.
Tahini může snížit stres a úzkost
"Tahini je neuvěřitelným zdrojem aminokyseliny L-tryptofanu, prekurzoru serotoninu, který pomáhá snižovat stres a úzkost. V přehledové studii vědci tvrdí, že L-tryptofan je nutriční přístup k léčbě úzkosti. Nedostatek tryptofanu může snížit váš serotoninový systém a kognitivní funkce.podle jiné studie."
11 veganských receptů na snížení stresu a úzkosti
1. Veganské Matcha vafle s domácí kokosovou šlehačkou
Vafle z podmáslí bez mléka se překvapivě snadno vyrábějí, ale chutnají a vypadají výjimečně díky přidání prášku matcha. Jsou také lehké a nadýchané, s dokonale ostrým vnějším okrajem.
