Ben & Jerry's je vždy připraven pomoci uspokojit americkou touhu po zmrzlině, zejména mezi veganskými spotřebiteli, protože společnost působivě nabízí více než 20 bezmléčných příchutí. Tento týden Ava DuVernay – nejlépe vydělávající černoška v historii amerických kin – oznámila, že se spojila s Ben & Jerry's, aby vydali veganskou zmrzlinu s názvem Lights! Karamel! Akce!
Duvernay pomohl Ben & Jerry's vytvořit v posledních měsících tuto speciální příchuť, která bude k dispozici v mléčných i veganských variantách. Ředitelka 13. a Selma úzce spolupracovala s guru chutí Ben & Jerry Colleen Rossell, aby otestovala své oblíbené zmrzlinové kombinace, než dorazí do Lights! Karamel! Akce! Nemléčná příchuť obsahuje mandlový mléčný základ plný slaných karamelových spirál, těsta na sušenky s čokoládovými lupínky a spirál z grahamového sušenky.
"Zmrzlina je prostá radost ze života. Pohodové jídlo, ke kterému jsem se po mnoho dní obrátil – – díky němuž jsou slunečné světlejší a tmavé sladší, řekl DuVernay. Partnerství s Ben & Jerry&39;s, společností, kterou dlouho obdivuji pro její oddanost sociální spravedlnosti, byla vzrušující jízda. Měl jsem příležitost spolupracovat s potravinářskými vědci a vytvořit příchuť se všemi ingrediencemi, které osobně miluji pro věc blízkou mému srdci."
Světla! Karamel! Akce! bude přidán do stálé sbírky Ben & Jerry. Spotřebitelé mohou očekávat, že nemléčné verze zmrzliny budou odeslány do ledna 2023. Milovníci zmrzliny po celé zemi budou moci tuto příchuť najít za 6,49 dolaru za půllitr u maloobchodníků nebo v bezpočtu obchodů značky po celých Spojených státech.
Ben & Jerry's Vegan Ice Creams with a Purpose
Nová zmrzlina Ben & Jerry přichází poté, co fanoušci společnosti uznali, že černé ženy byly trvale nezastoupeny v několika ambasadorech a iniciativách značky.Nyní má DuVernay v úmyslu vytvořit půllitr zmrzliny na podporu černošských žen ve filmovém průmyslu a její neziskové organizace ARRAY Alliance. Výtěžek společnosti DuVernay přispěje k sociálnímu dopadu práce její neziskové organizace, která pomůže pozvednout umělce a režisérky prostřednictvím grantů, mentorství a vzdělávání.
"Zarámovat to jako novou příchuť pro první černošku, která se stane hlavním partnerem na našich půllitrech, není pro Avu spravedlivé, řekl Matthew McCarthy, CEO Ben & Jerry&39;s. Jsme pokořeni tímto partnerstvím, ohromeni její prací, která sdílí nejen boj, ale i radost ze spravedlnosti, a jsme inspirováni jejím nasazením a vizí."
Nyní si Ben & Jerry's klade za cíl pomoci propagovat misi DuVernay prostřednictvím svých nových osobně vytvořených světel! Karamel! Akce! příchuť, z čehož profituje ARRAY přímo prostřednictvím prodeje zmrzliny. ARRAY Alliance pomáhá propagovat práci umělců a barevných režisérů prostřednictvím čtyř odlišných iniciativ, včetně filmové distribuční pobočky ARRAY Releasing, obsahové společnosti ARRAY Filmworks, programovacího a produkčního centra ARRAY Creative Campus a neziskové skupiny ARRAY Alliance.
"Kromě toho, že jsou vyloženě chutné, výtěžek z Lights! Karamel! Akce! pomůže ARRAY Alliance podporovat její neziskovou misi začlenění a sounáležitosti ve filmovém a televizním průmyslu. Důstojné a chutné úsilí, řekl DuVernay."
Tato příchuť zmrzliny navazuje na předchozí práci DuVernay a pomáhá propagovat černošské hlasy a veganství. Uznávaná režisérka málokdy mluví o své veganské stravě, ale v roce 2017 vydala v New York Times článek s názvem „Černí vegani vystupují pro své zdraví a jiné příčiny“.
"Stejně jako mnoho trendů v jídle, které se zdají nové, má černé veganství historické kořeny," napsal na Twitter DuVernay a sdílel citát z článku. „Pro mnoho černochů je to také o sociální spravedlnosti a přístupu k jídlu. Jídlo, které jsme jedli, nás zabíjí."
Ben & Jerry’s Massive Vegan Ice Cream Portfolio
Spolupráce DuVernay s Ben & Jerry's přidává do rozsáhlého seznamu nemléčných zmrzlin této značky.Celkově Ben & Jerry's letos prodal přibližně 282 milionů pint zmrzliny a společnost nadále pomáhá zpřístupňovat veganské možnosti pro hladové americké zákazníky. Letos v lednu Ben & Jerry's překonal svou 20. veganskou zmrzlinu vydáním dvou nových příchutí bez mléčných výrobků, Non-Dairy Bananas Foster a Non-Dairy Boom Chocolatta.
Oblíbená značka zmrzliny používá několik základů bez mléčných výrobků, aby napodobila své krémové a dynamické chutě zmrzliny. Společnost nabízí jak základ ze slunečnicového másla, tak originální základ z mandlového mléka. Odhodlání společnosti Ben & Jerry k vývoji založenému na rostlinách odráží zastřešující cíl její mateřské společnosti Unilever rozšířit svůj veganský sektor. Generální ředitel společnosti Unilever Alan Jope nazval veganské jídlo „neúprosným“ trendem a poznamenal, že společnost „v každé jednotlivé zemi na světě vidí posun směrem k rostlinné stravě, a to i na rozvíjejících se trzích.“
Pro více rostlinných akcí se podívejte na články The Beet's News.
Ultimátní test chuti veganské a bezmléčné zmrzliny
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Tato značka je jednou z nejlepších kdekoli a jejich veganské volby se neliší. Mátový čip šel daleko v našich duelech o jídle>"Tak lahodný dezert bez mléčných výrobků Oh-So jahodový mražený dezert s kokosovým mlékem
"Nikdy jsme neviděli děti, které by se tak zbláznily do zmrzliny, jako to udělali tito testeři do této vaničky s jahodami. Doslova se setkalo s skandováním a výkřiky, že chutnalo jako opravdová jahoda.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Nemléčný mražený dezert
Pokud milujete skořici, seznamte se se svou novou oblíbenou pochoutkou. Je to jako kdyby se koule těsta na sušenky setkala se skořicovou buchtou. Pokud si dáte pozor na sacharidy, všimněte si, že půl šálku obsahuje 35 gramů a 25 gramů cukru.
Halo Top čokoládové těsto na sušenky bez mléka
Halo Top je tou nejlepší volbou pro zdravého milovníka zmrzliny, který miluje sušenky. Porce (půl šálku) má 90 kalorií a 3 gramy bílkovin, takže pokud si chcete užít sladkou studenou pochoutku s méně kaloriemi, toto je vaše nejlepší volba. To znamená, že textura je hladká, takže pokud hledáte kousky těsta na sušenky, není to pro vás to pravé.
