Existuje něco jako opravdu dobrá veganská slanina? Společnosti se léta snaží vytvořit bezmasou slaninu, která chutná přesně jako ta pravá. Do kategorií veganské klobásy a burgery byly přidány desítky nových příspěvků, ale méně se jich pokusilo splnit tuto výzvu. Kde je tedy rostlinný svět na této cestě za úžasnou veganskou slaninou? Se všemi novými hráči na rostlinné maso, jako jsou Beyond, Impossible a Lightlife, jsme se rozhodli najít ty, které stojí za vaše chuťové pohárky a vaše peníze.
Abychom se dostali na konec této veganské slaninové záhady, vystopovali jsme šest nejnovějších a nejrozšířenějších rostlinných druhů slaniny na trhu, abychom zjistili, jak by se na sebe naskládaly. Zde je náš postřeh a rádi bychom od vás slyšeli, pokud byste nějaké preferovali! Navíc můžete zkusit udělat tyto slaniny v troubě pro ještě křupavější slaninu.
Vyhýbání se zpracovanému masu pro své zdraví
Slanina je oblíbené americké zpracované maso a některé odhady tvrdí, že průměrný americký spotřebitel sní 18 liber slaniny ročně. Ale nyní rostoucí výzkum ukázal, že pravidelné konzumace zpracovaného masa, jako je slanina, může vést k několika chronickým zdravotním stavům, včetně srdečního selhání, onemocnění ledvin a několika forem rakoviny, mimo jiné. Pravidelná konzumace zpracovaného nebo červeného masa může zvýšit riziko srdečních onemocnění o 18 procent a rakoviny o 29 procent.
Zavedení nové rostlinné slaniny do vaší stravy vám pomůže zlepšit celkovou pohodu a snížit riziko srdečních chorob a výrazně vám pomůže zlepšit zdraví na delší dobu.Přidání několika rostlinných jídel do vaší stravy může podle nedávné studie snížit riziko srdečních onemocnění o 30 let později. Jiná studie ukazuje, že přechod na převážně rostlinnou stravu může ve skutečnosti prodloužit váš život o 10 a více let. Takže až budete příště vařit snídani nebo dělat B.L.T., podívejte se na některé z těchto nejlepších alternativ slaniny pro zdravější protein.
Pro všechny měřiče řepy se podívejte na ty nejlepší veganské produkty.
Be Leaf Vegan Bacon
Veganská slanina BeLeaf zasáhne všechny ty správné chuťové a texturové tóny. Z tohoto důvodu je na prvním místě našeho seznamu. Velmi snadno se vaří a poskytuje konzistenci a snadno se s ním pracuje, abyste vytvořili jakýkoli pokrm ze slaniny, jaký si přejete. BeLeaf zachycuje tu masovou, slanou chuť podobnou slanině.
Cena: 9,99 $, balení 10 oz
Kde koupit: Besties Vegan Paradise, Lassens a další místní obchody s přírodními potravinami. Také u online prodejců, jako jsou Vegan Essentials, GTFO It's Vegan a další.
Kalorie 44
Celkový tuk 1g, nasycené tuky 0g
Protein 3,5g