Minulý víkend jsem strávil v Los Angeles oslavou narozenin mé kamarádky Caitee v Chateau Marmont se spoustou šampaňského a švédských ryb, protože jsou lahodné, vegansky sladké.
Po příjezdu do nového města rád dělám dvě věci:
1. Najděte kavárnu, která zaručuje vynikající veganské pečivo a umělecký obrázek.
2. Najděte zásilkový obchod, kam mohu přivézt jedinečné kousky z LA, které přidám do svého šatníku v New Yorku.
Naštěstí Caitee má kávu ráda stejně jako já a představila mi svou běžnou kavárnu ve West Hollywood na La Brea Avenue s názvem Neighborhood.
Toto chladné místo je víc než jen kavárna, je to moderní místní setkání, kam chodí místní obyvatelé z módní čtvrti, aby si užili intimní atmosféru obchodu a popovídali si s přátelským personálem, zejména s Danem, který fotografuje a je nejlepší barista. Lososově-růžové stěny této esteticky příjemné kavárny vám dávají pocit, že jste na ostrově u Španělska. K sezení patří velký společný stůl a vysoký bar v přední části kavárny s výhledem na American Rag, můj oblíbený udržitelný obchod s oblečením z druhé ruky, do kterého jsem narazila hned poté, co skončím v Neighborhood, kofein v závěsu.
Zatímco kavárna Neighborhood vyrábí téměř vše v domě, jako jsou sirupy, chia a čaje, mají také spoustu veganských možností, jako je zmrzlina z místní oblíbené Craig's v Benátkách, banánový chléb od Sweet Laurel, Moon Juice a můj největší favorit, skořicové buchty z The Good Witch, moderní a rodinná kavárna již brzy v LA.
Noční sovy jsou vítány, kavárna má protažený jídelní stůl na rozvíjející se maloobchodní straně La Brea Avenue a mají otevřeno do pozdních hodin. Zaskočte po večeři nebo pití, nebo i když potřebujete rychlou skleničku. Příležitostně budou hostit akce s malými podniky, jako je nové květinářství nebo společnost zabývající se čistou krásou, což je zábavný způsob, jak se dozvědět o místních obchodech a podnikatelích.
Zatímco v Neighborhood Café je všechno vynikající, skořicové housky jsou na další úrovni, ALE nosí je jen o víkendech,takže se za námi po hodině pilates zastavte a objednejte si, nebo dva nebo tři s lahodným chia ovesným mlékem latte.Mají perfektní velikost a strukturu, nejsou příliš velké a nejsou příliš mazlavé. Střed bochánku je naplněný čokoládou a skořicí a přelitý sladkou polevou, která dotváří lahodný efekt.
Webové stránky Checkout Neighborhood pro více informací.
