COVID-19 možná právě teď zuří, ale i když to pomine a bude vyvinuta vakcína, odborníci varují, že v budoucnu dojde k dalším virovým epidemiím. Proto je tak důležité udržet imunitní systém co nejsilnější.
Pokud držíte rostlinnou stravu, je to začátek a dobrou zprávou je, že můžete svůj jídelníček a životní styl posunout ještě dále, abyste svůj imunitní systém dostali do lepší kondice. Přesto můžete svůj imunitní systém skutečně posílit? "To je poněkud zavádějící termín, protože lidé s autoimunitním onemocněním bojují s imunitním systémem, který napadá jejich tělo, a nechtějí ho posilovat," říká Brooke Goldner, M.D., specialista na autoimunitní onemocnění rostlin a lékař telemedicíny. "Přesto můžete optimalizovat svůj imunitní systém tak, aby stimuloval buněčnou opravu, eliminoval zánětlivé procesy a napadl viry." Tím, že poskytnete svému imunitnímu systému ty správné nástroje, může vám pomoci udržet si zdraví a učinit vás odolnějšími vůči nemocem.
Nyní je skvělý čas začít optimalizovat svůj imunitní systém
A nikdy není pozdě začít. „Možná obviňujete COVID-19 jako důvod, proč nezměnit svůj jídelníček, ale předtím to byl pracovní nebo rodinný stres nebo dovolená,“ říká Goldner. "Jinými slovy, nikdy není vhodná doba na to, být zdravější, ale právě teď je vždy ten správný okamžik."
"Takže místo toho, abyste upadli do flámu Netflixu nebo si dopřávali příliš mnoho karantén, což obojí způsobí zhoršení vašeho zdraví, oddejte se tomuto imunitnímu systému tím, že budete dodržovat těchto 11 strategií od předních rostlinných lékařů a odborníků: "
Tip na budování imunity 1. Udělejte z vláken krále
Vláknina, která se nachází pouze v rostlinách, je základem 100% plnohodnotné stravy, pouze rostlinné stravy, ale pokud tam ještě nejste, nasytit se vlákninou je nyní obzvláště důležité. „Ačkoli zatím neexistují studie týkající se vlákniny a COVID-19, v několika studiích bylo prokázáno, že strava s vysokým obsahem vlákniny chrání před respiračními viry,“ říká Will Bulsiewicz, M.D., certifikovaný gastroenterolog v Charlestonu, S.C., zdraví střev. expert a autor připravovaného Fiber Fueled. Prebiotická vláknina vyživuje střevní mikroby, které zesílí a množí se a přeměňují tuto vlákninu na mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA). Jak ukázaly studie, tyto SCFA aktivují imunitní systém k boji s infekcí. Jen pomalu zvyšujte příjem vlákniny, aby se tomu váš střevní mikrobiom mohl přizpůsobit.
Tip na budování imunity 2. Zvyšte příjem vody
Slyšeli jste, že byste měli vypít 64 uncí (nebo osm osmiuncových sklenic) vody denně? Nyní k tomu přidejte 32 uncí.Žádný vtip – opravdu byste měli vypít 96 uncí denně. "Vaše buňky a imunitní systém budou díky tomu fungovat lépe," říká Goldner. A pamatujte, že cokoli s kofeinem se započítá do vašeho příjmu vody.
Tip na budování imunity 3. Přidejte do svého denního jídelníčku potraviny bohaté na vitamín C
Vitamín C pomáhá zlepšit funkci buněk bojujících s infekcí a může zlepšit zánět, říká Arti Thangudu, M.D., lékař a zakladatel Complete Medicine v San Antoniu v Texasu. Vynechejte však doplňky, zvláště vysoké dávky, které vás mohou vystavit riziku toxicity vitaminu C a vedlejších účinků, jako jsou bolesti břicha a ledvinové kameny. Místo toho získejte vitamín C z celého ovoce a zeleniny, jako jsou citrusy, jahody, paprika, brokolice, sladké brambory a rajčata.
Tip na budování imunity 4. Popíjejte každodenní smoothie
Vypít 96 uncí vody se bude zdát jako zdrcující úkol, a proto přicházejí do hry smoothies.Bonus? "Zatížíte své tělo protizánětlivými potravinami a zároveň zvýšíte obsah vody," říká Goldner. Její základní recept? 75 procent zelené a 25 procent ovoce (aby to lépe chutnalo). Poté přidejte hrst lnu nebo chia a vodu do stejné úrovně jako zelenina (asi 30 až 40 uncí) a popíjejte celé dopoledne. (Přihlaste se k odběru receptu TheBeet Daily Smoothie of the Day zde: https://thebeet.com/sign-up-for-your-smoothie-of-the-day-each-has-immune-boosting-properties/)
Tip na budování imunity 5. Získejte svůj podíl vitamínu D
Vitamin D optimalizuje fungování imunitního systému. A co víc, „nedostatek tohoto vitaminu může ovlivnit vaši schopnost zotavit se z tohoto viru,“ říká Gemma Newman, M.D., lékařka rodinného lékařství ve Spojeném království s rostlinami. Nějaký vitamín D můžete získat z potravin, jako jsou houby namočené na slunci a obohacená rostlinná mléka a cereálie, ale sluneční svit je nejlepším zdrojem, a proto Newman doporučuje 15 minut expozice denně.Možná budete muset suplementovat i v zimě, pokud žijete v severním podnebí, vyskakující asi 2000 IU za den (pokud váš lékař nenařídí jinak).
Tip na budování imunity 6. Zaměřte se na omega 3 mastné kyseliny
Len a chia jsou fantastické rostlinné zdroje, ještě více než vlašské ořechy a konopí, které také obsahují omega 6. To je problematické jen proto, že většina lidí jí příliš mnoho omega 6 a málo omega 3. "Když za mnou přijdou lidé s narušeným imunitním systémem, uzavřem ventil pro omega 6," říká Goldner. Vyřadí z jídelníčku maso, mléčné výrobky, oleje, konopí a ořechy a požádá je, aby jedli půl šálku lnu a/nebo chia a postupně zvyšovali. "Imunitní systém nakopne tvrdé jádro a odstraní zánět." Její pacienti také uvádějí, že v důsledku toho nedostanou rýmu ani chřipku, ale pokud ano, rychle se uzdraví.
Tip na budování imunity 7. Mějte alkohol pod kontrolou
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nemá alkohol žádné zdravotní výhody, říká Goldner.Horší? "Alkohol je zánětlivý a potlačuje imunitu," dodává. I když musíte pečlivě zvážit rozhodnutí pít, pokud jste jinak zdravý jedinec, pár alkoholických nápojů týdně vám pravděpodobně neublíží – pokud nedovolíte, aby se to pití vymklo kontrole. Pokud jste ale nemocní, úplně abstinujte.
Tip na budování imunity 8. Jezte své ‚kousky
Houby jsou dobrým zdrojem vitamínu D, který je důležitý pro podporu imunitních funkcí, říká William W. Li, M.D., mezinárodně uznávaný lékař, vědec a autor bestselleru New York Times Eat to Beat Disease . Obsahují také dietní vlákninu zvanou beta-glukan, která posiluje imunitu, částečně tím, že krmí zdravé střevní bakterie, které ovlivňují imunitní odpověď. Studie v Austrálii podávala zdravým lidem houby bílé po dobu jednoho týdne, asi jeden a jednu třetinu šálku denně, a ve srovnání s lidmi, kteří jedli běžnou stravu, měli ti, kteří jedli houby, o 55 procent vyšší ochranné protilátky. jejich sliny, které vydržely dva týdny poté, co přestali jíst houby.Zasvěcený tip? "Beta-glukan se nachází ve větším množství ve stoncích hub než v kloboucích, takže jezte jak kloboučky, tak stonky," říká.
Tip na budování imunity 9. Nasyťte se potravinami bohatými na zinek
Zinek prokázal, že snižuje replikaci viru v buňkách, a přestože to není specifické pro COVID-19, má smysl zajistit, aby byly vaše hladiny zinku optimalizovány. říká Newman. Mezi potraviny bohaté na zinek patří cizrna, čočka, sezamová semínka, tahini, dýňová a tykvová semínka, piniové oříšky, kešu oříšky a mandle. Abyste pomohli zinku dostat se k buňkám, které ho potřebují, přidejte do svého jídelníčku cibuli, lesní plody, zelený čaj a matchu.
Tip na budování imunity 10. Zbavte se svinstva
Vylučte ze svého jídelníčku všechny zpracované, sladké potraviny a potraviny s vysokým obsahem sodíku. "Nejen zesilují zánět, ale také přispívají ke změnám nálad a slabšímu duševnímu zdraví," říká Lamiaa Bounahmidi, zakladatelka WeTheTrillions, společnosti, která mění způsob, jakým ženy přistupují k chronickým onemocněním tím, že nabízí rostlinné potraviny jako lék a využívá k tomu technologii.
Tip na budování imunity 11. Přihlaste své Z
Když máte nedostatek spánku – nebo jste ve stresu – jste náchylnější k infekcím, říká Goldner. I když obavy z viru ovlivňují spánkové návyky Američanů – podle studie National He alth Institutes 50 až 70 milionů Američanů trpí chronickou nedostatečností spánku –, nikdy nenastal kritičtější čas pro spánek, který potřebujete. Foťte alespoň sedm hodin v noci a poté pracujte na činnostech uvolňujících stres, ať už je to meditace, koupel nebo barvení.
