Nichole Lewis přiznává, že bývala křečkem na volantu – nenaplněné výsledky bezpočtu diet, které během let zkoušela, aby zhubla a doufala, že se bude cítit lépe. Žádný z nich ale nefungoval. Vlastně přibrala víc, opakovaně upadala do špatných návyků, až nakonec našla ten správný přístup, který jí fungoval, a nakonec jí to změnilo život.
"Lewisův první pokus zhubnout v dospívání začal různými dietami s nízkým obsahem sacharidů, které vyžadovaly stravování s omezením kalorií – což ji přivedlo na nejnižší bod v životě a nejvyšší, jakou kdy vážila.Přibrala více než 100 liber a nadále bojovala s úzkostí a depresí, dvěma stavy, se kterými se potýkala celý život. Není doba, kdy bych si nepamatovala, že bych necítila depresi nebo úzkost, ale teď jsem mnohem zdravější a šťastnější, řekla."
"Tato 26letá maminka si nikdy nepředstavovala, že se její život otočí o 180 stupňů, a připisuje si zásluhy na přechodu na veganskou stravu, která jí nakonec pomohla shodit 120 kilo. Také to napravilo její vztah k jídlu a pomohlo vyléčit její problémy s duševním zdravím. Jestli chce, aby lidé něco věděli, je to, že když to dokáže ona, dokážete to i vy. Byl jsem jako všichni ostatní, kteří si myslí, že nemohou změnit svůj život, dokud to nezvládnou, řekl Lewis The Beet."
Hádáme s Lewis o její životní změně z domova v Oklahomě, kde žije se svou tříletou dcerou. Nyní Lewis pracuje jako trenér kickboxu a ve dnech volna si užívá vaření veganských jídel.
Ve 22 letech nejvíce bojovalo její duševní zdraví
Váha byla vždy bolavým tématem Nichole Lewisové, která si pamatuje záchvatovité přejídání jako způsob, jak se snažit uklidnit nekontrolovatelnou úzkost a vysilující depresi. Věděla, že její zdraví je v ohrožení.
"Dřív jsem jedl tolik masa a jižanského komfortního jídla, jako sušenky a omáčka, základní prvky její nezdravé, předveganské stravy. Ve 21 letech navštěvovala školu estetiky, aby se mohla věnovat kariéře, kterou vždy chtěla zkusit. Život jde ale málokdy tak, jak si naplánoval: Jeden rok v kurzu vyšel těhotenský test pozitivní a Lewis odložila svůj diplom."
"Když odešla ze školy, většinu času trávila jídlem všeho, co měla na očích. Na to, že se stane mámou, se připravila sledováním filmů o rodičovství a čtením knih. Při procházení Netflixu narazila na film What The He alth, který ji zaujal. Lewis vysvětlil, jak sledování tohoto dokumentu změnilo život: Byl jsem svědkem toho, jak jsou děti odebrány matkám, a dozvěděl jsem se, jak potraviny, které jím během těhotenství, ovlivní mé dítě."
Dokument, který musíte vidět, který jí změnil život
"Jako nastávající maminku ji tyto okamžiky přiměly vzít si na vědomí. Myšlenka na veganství v tu chvíli přetrvávala a věděla, že to bude něco, co by její rodina jen těžko podporovala. Chov zvířat je pro lidi v Oklahomě vším, řekla a řekla, že rodina a přátelé rychle soudili, když jim řekla o své nové stravě. Nyní čtyři roky, kdy se stravuji plně vegansky, je moje dcera jedinou další vegankou, kterou znám, řekl Lewis."
Týden poté, co viděla film, šla Lewis na rodinnou večeři na Den díkůvzdání, podívala se na krocana na stole a přesně v tu chvíli věděla, že chce přejít na veganskou. Netoužila se vracet a v jedné věci měla pravdu: Její rodina a přátelé tuto dietu zpočátku neschvalovali.
"Následující týden začala v kuchyni experimentovat, aby jídla, která tak ráda jí, byla zcela veganská.Vytvořila recept na svá oblíbená jídla, včetně makaronů a sýra bez mléčných výrobků. Použila sýr na bázi kešu a aby byl krémový jako její oblíbené jídlo, smíchala ho s kešu mlékem. Byla jsem naprosto spokojená, říká. Musíte si vzít jídla, která máte rádi, a přijít na to, jak vyměnit mléčné výrobky a maso za něco veganského, říká Lewis každému, kdo chce jíst více rostlinného původu"
"Okamžitě se její jídelníček změnil ze sušenek a omáčky a masa na bezmléčný mac a sýr, fazole a všechny druhy veganských jídel, a přestože byla v polovině těhotenství, její váhový přírůstek se zpomalil. Uvědomila si, že tím rozdílem je ztráta mléčných výrobků a masa. Stále jsem přibírala zdravou těhotenskou váhu, vysvětluje, ale ne nezdravý tuk."
Její tajemství hubnutí
"V roce 2018 porodila Lewis svou zdravou dceru, jeden z jejích nejšťastnějších okamžiků v životě. S touto radostí přišla nová příležitost, jak naplno přijmout zdravý životní styl a dát si život do pořádku, což znamenalo dostat svou váhu pod kontrolu.Po porodu jsem strašně chtěla zhubnout."
"Zapsala si své cíle a její akce se zdály snadnější, včetně zahájení fitness návyku. Začal jsem zkoušet jógu, protože to byla opravdu jediná věc, kterou jsem mohl dělat. Pak jsem zkusil kickbox a zalíbil se mi natolik, že jsem se mu začal věnovat několikrát týdně. Pak jsem se nakonec dostal ke vzpírání několikrát týdně."
"Jednou z Lewisových největších inspirací byla influencerka @JordanShrinks, která publikovala o svých vlastních bojích se závislostí na jídle a byla pravděpodobně prediabetická, podle popisku na Instagramu. Jordan zhubla 130 liber na vegetariánské dietě v kombinaci s cvičením."
"Během cesty hubnutí jedl Lewis každé ráno k snídani míchané tofu. Tohle je pořád moje oblíbená věc. K obědu milovala misky plné různých druhů zeleniny a vyměnila typ komplexních sacharidů. Někdy jsem si mohl dát fazole, seitan nebo sójové kadeře.Večeře byla podobná obědu, ale občas udělala ze sójových kudrlinek tuňákový salát nebo je marinovala v BBQ omáčce s ještě větším množstvím zeleniny."
Osmnáct měsíců poté, co Lewis porodila, díky stálé stravě zeleniny a komplexních sacharidů a konzistentnímu tréninkovému plánu zhubla 120 kilo. Nikdy se necítila lépe.
Veganská strava jí dala více energie a jasnější myšlenky
"Výsledky veganského stravování a cvičení vyčistily i její duševní zdraví. Mám více energie, jasnější myšlenky a moje duševní zdraví je lepší. Ale chci říct, že nejsem dokonalý. Lewis zmínila, že má stále špatné dny, což si uvědomuje, že je to normální, ale když jí jídla plná zeleniny, ovoce, luštěnin, ořechů a semínek, cítí se energičtější a klidnější – což jí pomáhá překonat těžší časy – zatímco předtím ji její stará strava oslabovala a unavovala."
"Kvůli svému silnějšímu duševnímu zdraví může být pro svou dceru lepší přítelkyní, dcerou, trenérkou a matkou. To byl jeden z mých největších průlomů, říká Lewis. Sdílí trik, který jí pomohl vyléčit její strachy, stres a úzkost."
"Zapište si své afirmace a každé ráno je nalepte na lepicí papírky a vyvěste je tam, kde to uvidíte, například na zrcadle nebo lednici. Otevřete o tom, jak se cítíte se svými blízkými, radí. Vedení deníku opravdu pomáhá, ale je také užitečné promluvit si o tom s lidmi, kterým na vás záleží, dodala. Jedna věc, kterou si každý den připomíná: Být tím nejlepším vzorem pro lidi."
Lewis je nejzdravější a nejšťastnější, jaká kdy byla
Loni Lewis udělal změnu v kariéře a začal znovu jako trenér kickboxu a osobní trenér. Své veganské stravě vděčí za motivaci a inspiraci, které jí pomohly k tomuto kroku. Lewis vždy ráda pomáhala ostatním jíst více rostlinného původu tím, že se o svůj příběh podělila s klienty a s každým, kdo se účastní její třídy. Svou vášeň pro stravování rostlinného původu také přetavila na blog a vytváří obsah, který má ostatní inspirovat ke zdravějšímu stravování, a je autorkou své elektronické knihy The Ultimate Weight Loss Guide for Long Term Success.
Teď je Lewisově dceři 3 a půl roku a Lewis říká, že se ráda dělí o veganské jídlo a pomáhá společně připravovat zdravá jídla. Když jdou ven, jejich oblíbená restaurace je The Loaded Bowl, vegan místo pro sójové kadeře s rančem bez mléka. Lewis tam rád bere lidi, kteří nejsou vegani, aby si mohli užít plný zážitek z jižního komfortního jídla bez plnotučného sýra a masa.
"Spousta lidí říká, že nemohou jíst vegansky, ale já jsem stejný jako oni – a když to dokážu, oni to zvládnou, řekl Lewis. Rád zvedám lidi a dávám jim najevo, že jsem jako oni."
"Lewis říká, že její mantra, která jí pomáhá zůstat pozitivní, je jednou z afirmací, které opakuje. Říkám si: &39;Nech to jít a plynout.&39; To znamená, že se snažím nechat věci plynout a nechat to být. Dřív jsem se snažil věci ovládat, ale teď si říkám: Co je mi určeno, mě nemine."
